鹽和酵母 全部分類

【蒜香辣椒烤鯖魚】廚神的菜譜22/100

烤箱菜

鯖魚柳,土豆,西班牙紅椒粉,大蒜,白葡萄酒醋,法式芥末醬,藏紅花,大蔥,鹽和黑胡椒,橄欖油

綜合評分 9.9

新手土司自記錄

吐司

鹽,黃油,蛋液（整個）,酵母,面粉（我用的新良）,牛奶,糖粉

綜合評分 8.0

充滿韌勁和傳統氣息的樸素貝果【來自BBA】

麪包

活性乾酵母,高筋麪粉,室溫清水,活性乾酵母,高筋麪粉,食鹽,麥芽糖或蜂蜜或紅糖,白芝麻或其他

綜合評分 7.6

紅提土司

吐司

高筋粉,白糖,奶粉,酵母,鹽,水,雞蛋,黃油

綜合評分 7.6

原香烤小土豆——超簡單和美味

烤箱菜

小土豆,孜然粉,鹽,油

綜合評分 7.7

淡奶油面包（面包機版）

早餐

面粉,白糖,鹽,酵母,雞蛋,牛奶,黃油,淡奶油,蔓越莓，亞麻籽

綜合評分 7.3

魯道夫的鈴鐺包|日式紅豆面包

軟面包

高筋面粉,酵母,白砂糖,溫水,植物油,鹽,紅豆沙部分,紅豆,白砂糖,水,鹽

綜合評分 8.1

揉面新手看過來→5分鐘手套膜

早餐

面粉,水或者奶或者其他液體,即發酵母,糖,鹽,黃油

綜合評分 9.2

話梅吐司（麪包機版）

吐司

水,水果糖,橄欖油,黃油,食鹽,高筋粉,乾酵母,話梅,雞蛋

綜合評分 7.1

新年第一烤：黃油麪包卷兒

烤箱菜

高粉,乾酵母,細砂糖,鹽,奶粉,黃油,雞蛋,水

綜合評分 7.3