麪粉（中粉）兩個9寸饢餅的量 全部分類

豆沙麪包（中種法）

麪包

中種部分:,高筋麪粉,酵母,牛奶,蛋清,鹽,主麪糰部分:,高筋麪粉,糖,鹽,淡奶油,黃油（室溫軟化）,全蛋液（刷表面用）

綜合評分 9.1

(快速消滅地瓜粉)~地瓜粉菜粿

小吃

地瓜粉,糯米粉,牛肉乾,豬肉,荷蘭豆,蝦乾,蘑菇,蒜苗

綜合評分 8.8

五穀肉鬆麪包～中種

麪包

高筋粉（馨爾嘜）,水,乾酵母,鹽,奶粉,高筋粉,奶粉,五穀粉（我用了燕麥粉和玉米粉）,鹽,細砂糖,雞蛋,水,乾酵母,黃油,沙拉醬（我用了番茄醬）,肉鬆

綜合評分 7.5

廣式腸粉（澄粉）

中式早餐

粘米粉,澄面,水,食用油,瘦肉,蔥花,綠豆芽

綜合評分 9.9

廣式腸粉（澄粉）

中式早餐

粘米粉,澄面,水,食用油,瘦肉,蔥花,綠豆芽

綜合評分 7.9

炖湯刀切粉（手工粉）

湯羹

刀切粉,雞肉,臘鴨,白蘿卜,鮮蝦,蛤蜊,干魷魚絲,瑤柱,水,香蔥,香菜,排骨

綜合評分 7.5

插粉（滄粉）

早餐

線面,地瓜粉,牡蠣,豬血,豆泡,米粉,幹香菇,小白菜,蒜薹

綜合評分 8.5

插粉（滄粉）

早餐

線面,地瓜粉,牡蠣,豬血,豆泡,米粉,幹香菇,小白菜,蒜薹

綜合評分 8.9

兩個人的幹鍋雞翅

幹鍋

雞中翅,土豆,洋蔥,青椒,佐料（姜蒜，白砂糖，豆瓣，花椒，料酒）

綜合評分 9.2

兩個450g吐司一起做

吐司

高筋麪粉,水,雞蛋,黃油,奶粉,糖,鹽,耐高糖酵母

綜合評分 8.4