麪粉(個人認為河套雪花粉很贊) 全部分類

牛軋糖——三種口味任選,個人認為最合適的配比
零食
棉花糖,無糖奶粉,無鹽黃油,熟花生碎/蔓越莓干碎/大杏仁碎
綜合評分 7.5
西紅柿雞蛋湯麪(一個人)
湯麪
掛麪,西紅柿,雞蛋,鹽,油,香油
綜合評分 9.6
零揉麪!始祖比薩餅(中筋麪粉版迷迭香佛卡夏)
快手菜
中筋麪粉,酵母粉(低糖型),清水,細砂糖,食鹽,橄欖油,新鮮迷迭香或幹迷迭香,粗粒海鹽
綜合評分 9.7
脆皮老式蛋糕(普通麪粉版)
蛋糕
雞蛋,普通麪粉,細砂糖
綜合評分 7.1
牛奶軟麪包(牧人王廚師機單鉤300克麪粉版)
麪包
高筋麪粉,耐高糖酵母,牛奶,蛋液,細砂糖,鹽,黃油
綜合評分 7.8
麪粉的種類及區別(標準粉、富強粉、全麥粉、雪花粉、餃子粉、高筋中筋低筋特一特二等
餃子
高粉 中粉 低粉 ……
綜合評分 7.1
細膩軟土司麪包(俄羅斯麪粉版)
吐司
A:中種,麪粉(蛋白質含量12克),蒙牛香草味牛奶,糖,蛋清(中等大小的雞蛋),酵母,黃油,B:蛋清(中等大小的雞蛋),糖,奶粉,酵母,黃油,鹽,此款麪包總熱量約1600大卡。
綜合評分 8.9
高比例全麥麪粉麪包之基礎揉麪
麪包
全麥麪粉,高筋麪粉,室溫冷水,軟化黃油,糖,鹽,奶粉,安琪普通酵母
綜合評分 8.1
自制高筋麪粉
麪包
普通麪粉,谷元粉
綜合評分 9.6
牛奶軟麪包(牧人王雙刀廚師機600克麪粉出膜版)
麪包
高筋麪粉,耐高糖酵母,細砂糖,純牛奶,全蛋液,鹽,黃油
綜合評分 9.4