黃油或食用油~黃油會香一點~不過我用的是食用油 全部分類

中島老師的黃豆粉曲奇(無黃油素食小點心)
素菜
低筋粉,黃豆粉,黃蔗糖,菜籽油,味噌,豆漿(原味)
綜合評分 7.9
粒粒蛋黃半島奶黃月餅
月餅
細砂糖30g,低粉9g,吉士粉9g,奶粉9g,煉奶12.5g,蛋黃(全蛋液)15g,椰漿50g,有鹽黃油15g,芝士粉5g,咸蛋黃1只(原方2只),糖粉30g,有鹽黃油60g,蛋液12.5g,椰漿12.5g,低粉132.5g
綜合評分 8.5
蔥油拌面(減油版)
快手菜
面條,蔥,食用油,生抽,糖,蠔油,老抽
綜合評分 9.1
奶黃餡 金沙奶黃餡
月餅
雞蛋,糖1,糖2,玉米澱粉+澄粉,奶粉,杏仁粉(可選),淡奶油,椰漿(可選),牛奶,黃油,鹹蛋黃,淡奶油,椰漿,玉米澱粉,糖,鹹蛋黃,吉利丁片
綜合評分 8.4
寶寶輔食︰一只番茄飯(改良版)— 番茄的酸甜,芝士的奶香,層層包裹著軟糯的米飯!12M+
大米,西紅柿,芝士,五花肉,土豆、胡蘿卜、豌豆,鹽,植物油,水,》可以用少許澱粉腌制下五花肉。
綜合評分 9.8
【三時三餐】車嬸的讓不愛吃茄子的人都吃得停不下來的魚香茄子 어향가지볶음
魚香
長條茄,紅綠尖椒,大蔥/小蔥,洋蔥,芥花籽油,辣椒油,豆瓣醬,蠔油,胡椒粉,糖
綜合評分 8.2
低糖無油版嬰兒零食—奶香蛋黃小餅乾
零食
蛋黃,全蛋,低粉,玉米澱粉,奶粉,檸檬汁或者白醋,細砂糖
綜合評分 7.9
(無黃油牛奶低糖低油) 香蔥蘇打咸餅干 2種方法
餅干
第1種-香蔥雞蛋蘇打 酥脆咸餅干配方,全蛋液,白糖,特酸不苦的檸檬汁,色拉油 (花生油最好),鹽,香蔥末,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,小蘇打,(篩過的)生白芝麻,第2種-酵母果汁蘇打 硬脆咸餅干配方,酵母菌,新鮮橙汁,特酸不苦的檸檬汁,色拉油(花生油最好),白糖,鹽,普通面粉(中筋面粉),玉米澱粉,(篩過的)生白芝麻,小蘇打,蔥末(面團發酵2倍大後 面皮前再加入)
綜合評分 7.2
黃油版蛋黃酥
烘焙
用料,油皮︰,新良中筋粉,黃油,糖分,水,油酥︰,低筋粉,黃油,麻薯︰,藍黛麻薯預拌粉,德亞全脂牛奶,水,鹽,玉米油,豆沙︰,豆沙,咸鴨蛋黃︰,蛋黃,白酒,蛋黃液︰,蛋黃,芝麻,肉松
綜合評分 7.4
(無黃油牛奶 低糖低油)巧克力餅乾 2種配方
餅乾
德芙香濃黑巧克力 12 顆,白砂糖,無氣味的色拉油,檸檬汁,全蛋液,鹽,普通麪粉(中筋麪粉),玉米澱粉,小蘇打,玉米澱粉,巧克力餅乾第 2 配方,以上配方中的檸檬汁換成全蛋液,以上配方中的小蘇打換成自制泡打粉,其餘配方與第 1 配方相同
綜合評分 9.1