【健康三餐】Multigrain Struan雜糧麪包 麪包 全麥粉,混合雜糧(見貼士),鹽,牛奶或酪奶或原味酸奶或原味豆漿(室溫、冷藏的都可以),全麥粉,酵母粉,水(室溫),浸泡穀物,biga酵頭,全麥粉,鹽,酵母粉,蜂蜜或龍舌蘭糖漿(agave nectar)或紅糖,無油黃油(融化的)或橄欖油 綜合評分 9.5
南瓜肉桂卷 Pumpkin Cinnamon Rolls 下午茶 面團︰,高粉,酵母,牛奶,白糖,香草精,全蛋液,南瓜泥︰,南瓜,食用油,肉桂糖︰,紅糖,白糖,肉桂粉,黃油,糖霜︰,糖粉,牛奶 綜合評分 7.7
上湯娃娃菜 湯羹 蒜,鴨蛋,松花蛋(可有可無),培根(或咸肉),娃娃菜,西葫蘆、平菇、胡蘿卜、木耳(可有可無,亦可用其他蔬菜代替),鹽,味精,高湯(可有可無,煮過的雞湯、鴨湯、肉湯都可以作為高湯用,但一定要是原湯,煮過其他菜的不太適應) 綜合評分 9.3