有機黑芝麻吐司 吐司 中種︰高筋面粉,中種︰純淨水,中種︰細砂糖,中種︰酵母,主面團︰高筋面粉,主面團︰純淨水,主面團︰雞蛋液,主面團︰細砂糖,主面團︰鹽,主面團︰黃油,主面團︰有機黑芝麻 綜合評分 10.0
熱狗面包 早餐 中種︰高筋面粉,中種︰玉米面粉,中種︰細砂糖,中種︰蛋清,中種;純牛奶,中種︰淡奶油,中種︰耐高糖酵母,主面團︰蛋清,主面團︰細砂糖,主面團︰海鹽,主面團︰奶粉,主面團︰耐高糖酵母,主面團︰黃油,內餡︰火腿腸,表面裝飾︰蛋液,表面裝飾︰白芝麻 綜合評分 9.1
Yini的雞肉豆渣天然酵母漢堡包 烘焙 【中種】Yini天然酵母,【中種】高筋粉,【中種】水,【主面團】高筋粉,【主面團】糖,【主面團】鹽,【主面團】黃油,【主面團】水,雞蛋液,芝麻,雞胸肉末,豆渣,蛋黃醬,醬油,洋蔥 綜合評分 9.0
老式面包(中種) 面包 (中種)高筋面粉,(中種)低筋面粉,(中種)糖,(中種)酵母,(中種)純牛奶,(主面團)高筋面粉,(主面團)低筋面粉,(主面團)糖,(主面團)純牛奶,(主面團)雞蛋,(主面團)鹽,(主面團)奶粉,(主面團)黃油,融化黃油備用 綜合評分 8.9
核桃辮子面包 面包 高筋面粉(中種),酵母(中種),花生豆漿(中種),高筋面粉(主面團),雞蛋(主面團),鹽(主面團),糖(主面團),奶粉(主面團),黃油(主面團),酵母(主面團),核桃、花生碎(陷料),黃油(陷料),奶粉(陷料),蛋液(刷表面) 綜合評分 7.2