(如果沒有新鮮的)普通發酵粉 全部分類

有著麪包口感的紅糖饅頭(一次發酵)
饅頭
紅糖,熱水,耐高糖酵母,普通麪粉,雞蛋
綜合評分 7.8
用沒有果醬功能的麪包機一樣能做肉鬆哦
零食
裏脊肉,鹽,糖,蠔油,香油,生抽,芝麻
綜合評分 9.1
用沒有果醬功能的麪包機一樣能做肉鬆哦
零食
裏脊肉,鹽,糖,蠔油,香油,生抽,芝麻
綜合評分 9.7
火腿蛋炒飯(用新鮮米飯炒出顆粒分明蛋炒飯)
快手菜
新鮮米飯,大紅腸或者火腿腸或者午餐肉,雞蛋,蔥,鹽,糖
綜合評分 9.0
斑蘭(香蘭)蛋糕/綠蛋糕(新鮮斑蘭葉汁
蛋糕
雞蛋,低筋面粉,水,砂糖,油,斑蘭葉
綜合評分 8.9
煉乳乳酪包---有面包機的同學做起來更方便哦~~
麪包
金像粉,雞蛋,煉乳,細砂糖,鹽,金燕酵母,冷水,黃油,餡料:,奶油乳酪,細砂糖,奶粉,牛奶,表面灑粉:,奶粉,糖粉(不喜歡甜的可以減量或者不放)
綜合評分 7.8
煉乳乳酪包---有面包機的同學做起來更方便哦~~
麪包
金像粉,雞蛋,煉乳,細砂糖,鹽,金燕酵母,冷水,黃油,餡料:,奶油乳酪,細砂糖,奶粉,牛奶,表面灑粉:,奶粉,糖粉(不喜歡甜的可以減量或者不放)
綜合評分 8.4
奪命軟吐司(๑´ڡ`๑)超軟拉絲極速方便的一次發酵吐司
吐司
金像高筋粉(如做全麥麪包,總量不變,高粉:全麥粉≧7:3,拉絲會受一定影響),耐高糖酵母(鹹麪包低糖型酵母)安琪,燕子都可,液體部分:一個大大的雞蛋+牛奶(牛奶也可換成其它液體或混合體如:淡奶油、水、豆漿、椰汁、酸奶、啤酒等,糖,鹽,黃油(食用油) 注:液體部分淡奶油到了80克,則可不放黃油或食用油了,油脂夠多了
綜合評分 8.8
酸奶老麪包(最好吃沒有之一)
麪包
老面酵頭材料,高筋麪粉(舒可曼),低筋麪粉(舒可曼),糖,酵母,酸奶,牛奶,主麪糰材料,高筋麪粉(舒可曼),低筋麪粉(舒可曼),糖,鹽,奶粉,全蛋液,酸奶,黃油,刷表面黃油
綜合評分 9.8
新鮮豌豆炒香腸
快手菜
皇中皇香腸,剝好的新鮮豌豆,油、鹽、糖、生抽
綜合評分 8.3