好料理

（如果沒有新鮮的）普通發酵粉 全部分類

營養補血的發糕(冷藏發酵)
補血
麪粉,酵母,雞蛋,紅糖,紅棗,溫水
綜合評分 8.9
新鮮豌豆炒香腸
快手菜
皇中皇香腸,剝好的新鮮豌豆,油、鹽、糖、生抽
綜合評分 8.0
【懶人也能做】沒有面包機也不用辛苦揉面的零失敗貝果
面包
*酵頭,燕子金標酵母,巴黎大磨坊T45面粉,水,*主面團,準備好的酵頭,同樣的T45面粉,鹽,同樣的酵母,水飴,*煮面的水,一口大鍋,食用蘇打
綜合評分 8.1
有小心機的香糯八寶粥！（這裏煮成了十寶粥哈哈）
粥
綠豆,紅豆,蓮子,栗子,花腰豆,甜玉米粒,大麥,白糯米,薏米,桂圓肉,木薯粉
綜合評分 9.1
一次發酵的大白饅頭（無泡打粉）
饅頭
麪粉,酵母,糖,水
綜合評分 8.6
新鮮草莓蛋糕Fresh Strawberry cake
蛋糕
六寸海綿蛋糕,淡奶油,奶油芝士,糖粉,新鮮草莓
綜合評分 9.1
有小心機的香糯八寶粥！（這裏煮成了十寶粥哈哈）
粥
綠豆,紅豆,蓮子,栗子,花腰豆,甜玉米粒,大麥,白糯米,薏米,桂圓肉,木薯粉
綜合評分 7.9
有馬蹄的馬蹄糕
零食
馬蹄粉,水,黃糖,馬蹄粒
綜合評分 7.8
拯救發酵失敗的麪包
麪包
發酵失敗的麪糰 100g,糖 100g,酵母 4g,水 250g
綜合評分 9.5
做出有逼格的土豆 －山芋舒芙蕾
快手菜
山芋,火腿,芝士,黃油,牛奶,酸奶,雞蛋,麪包糠,＃調味,迷迭香,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.3