＊味淋 全部分類

『思い出の料理』日式煮南瓜

日式

日本南瓜,水,醬油,料酒,味淋（或酒：糖=3:1）,糖,錫紙,煮鍋

綜合評分 8.6

日式叉燒豚骨拉麪

日式

日式叉燒用料,豬腩肉（帶皮五花肉）,味淋,清酒,日本醬油,生薑／蒜,紅蔥頭,棉線,豚骨湯頭用料,洋蔥,昆布（海帶）,木魚花,鹹魚幹,生薑,豬骨,廣式燒骨,雞腳,蘋果,蔥頭／姜／蒜,其他配料,鮮筍,粟米粒,海苔,雞蛋（鴨蛋更好）,小蔥,綠豆芽,日式拉麪

綜合評分 9.7

深夜食堂 日式炒拉麪

面

日本拉麪,番茄,白菜,風乾牛肉,洋蔥,大蒜,日本醬油（我用的特級醬油）,味淋,老抽,海苔,雞蛋

綜合評分 8.0

日式叉燒

日式

五花肉,骨頭湯,大蒜,八角,生薑,日式醬油,京蔥,蔥,香葉,日本清酒,蜂蜜,味淋,垃圾粉

綜合評分 9.5

肉末西紅柿洋蔥燜飯

燜

西紅柿,洋蔥,肉末,生抽,味淋,鹽,黑胡椒,料酒,姜

綜合評分 8.0

蛋料理中的顏值擔當 水玉蛋餅

餅

雞蛋,料酒,味淋,圓形模具

綜合評分 9.8

葫蘆瓜雞蛋炒麪(☆_☆)

炒麪

雞蛋,葫蘆瓜,面,蠔油,老抽,味淋,醋,糖,鹽,蒜瓣

綜合評分 8.9

日式叉燒豚骨拉麪

日式

日式叉燒用料,豬腩肉（帶皮五花肉）,味淋,清酒,日本醬油,生薑／蒜,紅蔥頭,棉線,豚骨湯頭用料,洋蔥,昆布（海帶）,木魚花,鹹魚幹,生薑,豬骨,廣式燒骨,雞腳,蘋果,蔥頭／姜／蒜,其他配料,鮮筍,粟米粒,海苔,雞蛋（鴨蛋更好）,小蔥,綠豆芽,日式拉麪

綜合評分 8.9

快手菜日本料理壽喜燒

日式

肥牛,金針菇,北豆腐,香菇,魔芋絲,茼蒿,味淋,日本醬油,黃油,糖,清酒或白酒

綜合評分 7.8

常備菜之溏心蛋

下飯菜

雞蛋,針,醬油,味淋,蔥段,木魚花,水

綜合評分 8.2