好料理
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老姜
全部分類
姜紅糖番薯糖水
糖水
紅薯,老姜,老紅糖
綜合評分
7.8
泰式姜味椰子土豆濃湯
湯羹
土豆,老姜,黃油,清水,椰漿,青檸,糖,鹽
綜合評分
8.9
私房仔姜肥腸(川味麻辣版)
紅燒
肥腸,仔姜,菜油,香料,花椒,干辣椒,老姜,蒜瓣,豆瓣醬,生抽,老抽,泡紅辣椒 泡姜,啤酒,冰糖,紅糖,醋,雞精,蔥花
綜合評分
8.5
姜味奶茶
奶茶
生姜,紅茶包/紅茶葉,黑白淡奶,咖啡糖
綜合評分
9.6
姜汁撞奶(正宗版)
廣東小吃
老姜汁,純牛奶,砂糖
綜合評分
8.2
【最重慶】自制百變火鍋底料
火鍋
純菜籽油,牛油,桂皮,八角,三奈,茴香,草果,香果,香葉,丁香,砂仁,白寇,干花椒,冰糖,大蔥,老姜,大蒜,自制豆瓣醬,醪糟,干辣椒,水(煮辣椒用)
綜合評分
7.0
姜湯面
湯面
雞蛋,豬肉,香菇,黃花菜,蛤蜊,蝦干,茭白,白菜(青菜),豆皮,姜,蔥(可不用),料酒,糖,鹽,台州米面
綜合評分
7.2
廣東風味的糖醋豬手(蹄)(腳)
糖醋
豬手,甜醋,水,紅糖,鹽,老姜,白酒
綜合評分
9.4
嫩姜絲炒肉
大魚大肉
嫩姜,肉絲,青紅椒,鹽,生抽,黃酒
綜合評分
8.6
生姜蜂蜜茶
飲品
生姜(最好是老姜),蜂蜜(選那種味道不是很濃的品種)
綜合評分
8.7
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