【Rachel khoo】春日羊肉鍋(Navarin D'agneau Printanier) Rachel Khoo 新鮮羊肉,洋蔥,胡蘿卜,蒜,月桂葉、百里香,青豆、豌豆,新鮮薄荷,鹽,糖,白酒醋,熱水 綜合評分 9.3
慢炖紅酒迷迭香羊肉 Braised Rosemary Lamb Shank 西式 羊小腿lamb shank,胡蘿卜,洋蔥,番茄,番茄沙司（不是番茄醬）,牛肉湯,大蒜,百里香（thyme),迷迭香（rosemary),月桂葉（leave bay）,紅酒,鹽,黑胡椒,植物油,香菜 綜合評分 7.1
南洋咖喱醬 新加坡/馬來西亞風味 百勝廚咖喱拉面口味 咖喱 紅蔥頭（紅洋蔥）,姜,蒜頭,紅辣椒,月桂葉,丁香,肉桂,小茴香,水,色拉油,椰奶,生粉水,南姜粉,香茅粉,姜黃粉,胡荽粉,黑胡椒粗粉,糖、鹽 綜合評分 7.3
《十二道鋒味》——牛排威林頓配紅酒巧克力醬 醬 牛里脊,黑胡椒碎,鹽,橄欖油,蒜蓉,紅（洋）蔥,蘑菇（口蘑）,帕馬火腿,芥末醬,酥皮（冷凍）,蛋黃,黑巧克力,紅酒,牛肉汁,紅（洋蔥）,奧勒岡,麝香草,月桂葉 綜合評分 7.0