好料理

色拉油20克 全部分類

大理石小方包∼紅燒肉面包（湯種）
外貌協會
高筋粉,水,高筋粉,低筋粉,干酵母,細砂糖,鹽,蛋黃一個,湯種,水,橄欖油（可換黃油20克）,黑巧克力,黃油,法芙娜可可粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,蛋白,高筋粉
綜合評分 9.8
奶牛面包卷∼湯種
外貌協會
惠宜高筋粉,干酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,淡奶油,湯種,橄欖油（可用黃油20克代替）,高粉（湯種）,水,奶油奶酪（奶酪餡）,淡奶油,糖粉,可可粉（可可面團里）
綜合評分 7.9
面包機快手松軟吐司--無黃油無奶油
面包機
高筋面粉,牛奶,白糖,鹽（可不放）,雞蛋,耐糖酵母,奶粉（可不放）,植物油（強烈推薦花生油）,面粉篩,鋁箔紙
綜合評分 8.2
完美日式北海道戚風【轉美伢媽】8寸（6寸請減半）
蛋糕
細砂糖,玉米澱粉,雞蛋,牛奶,色拉油,低粉
綜合評分 7.8
南瓜椰蓉吐司
吐司
金像,奶粉,細砂糖,鹽,南瓜（去皮蒸熟）,蛋白,自制無糖酸奶,橄欖油（可用黃油20克代替）,干酵母,椰蓉（椰蓉餡）,黃油,蛋黃一個,淡奶油,奶粉,糖粉
綜合評分 8.6
冰皮月餅
月餅
糯米粉,粘米粉,澄粉（小麥澱粉）,牛奶,糖,食用油,紫薯陷,玫瑰白芸豆餡,咸鴨蛋黃,肉松
綜合評分 8.5
50克冰皮月餅
月餅
皮 糯米粉,皮 粳米粉,皮 澄面,皮 牛奶,皮 葵花籽油,皮 糖粉,餡 雞蛋3個,餡 黃油,餡 無糖奶粉,餡 吉士粉,餡 澄面,餡 糖粉,餡 香草精
綜合評分 8.4
超好吃萬用卡仕達醬，一次成功版！（附懶人做法）
醬
蛋黃,牛奶,香草精,糖,黃油,玉米澱粉,冰水
綜合評分 9.7
黑糖蛋黃月餅，無與倫比的美味！
烘焙
　水,烘焙油,低筋粉,月餅轉化糖漿,咸蛋黃,月餅餡,100克月餅模具
綜合評分 7.2
讓你輕松克服烘焙攔路虎——戚風蛋糕
烘焙
蛋黃面糊︰,水50克,色拉油50克,白砂糖30克,低筋面粉75克,粟粉20克,蛋黃4個
綜合評分 8.2