草果 全部分類

錢江油燜大蝦

燜

清水蝦,食用油,姜、蒜,花椒，辣椒面，冰糖塊，丁香，草果等

綜合評分 7.4

醬燒牛肉面

面

郫縣豆瓣醬,黃豆醬,番茄醬,八角,桂皮,草果,香葉,丁香,干辣椒,老抽,生抽

綜合評分 7.5

鹵菜(炒糖版)

家常菜

1，香料包(大約50g),八角,香葉,草果,桂皮,小茴香,丁香陳皮花椒山奈,2，醬糖汁,老抽(可不放),生抽,冰糖或白砂糖,油少許,3，鹵菜食材 3，鹵菜食材,豬肉，牛肉，雞，兔，,豬頭豬舌雞雜熟雞蛋

綜合評分 8.8

醬腌芥蘭頭

醬

芥蘭,海天金標生抽,鹽,醋,冰糖,八角，桂皮，花椒，草果

綜合評分 8.6

新疆風味的土豆燒牛肉

下飯菜

牛肉,土豆,線辣皮子,蔥姜蒜,八角,草果,冰糖,花椒,生抽,料酒

綜合評分 8.5

紅燒排骨

紅燒

排骨（看你喜歡吃多少）,生姜,香葉,八角,桂皮,草果,干辣椒,山楂片,冰糖（炒糖色用）,老抽（看顏色增加點）,生抽,鹽,陳醋,花椒,小茴香,植物油

綜合評分 9.8

豬蹄炖藕湯

美容

豬蹄或者後肘,藕,蔥,姜,草果,當歸,沙參,花椒,白酒,花生，白芸豆,大料,鹽

綜合評分 9.9

【山姆廚房】紅燒豬蹄

紅燒

精氣神山黑豬蹄,大蔥,生姜,冰糖,八角,桂皮,草果,香葉,生抽,鹽

綜合評分 8.4

無敵香辣土匪鴨

下飯菜

鴨子,啤酒,豆瓣醬,大蒜,生薑,幹辣椒,草果,八角,桂皮,花椒,幹山楂,冰糖,生抽,老抽

綜合評分 7.4

蠔油滷大腸

滷

豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽

綜合評分 7.8