料酒或花雕 全部分類

酥皮鮮肉月餅

月餅

酥皮,五花肉,蔥,姜,雞蛋,生抽,雞精,花雕酒,清油,白胡椒,五香粉,芝麻,鹽

綜合評分 9.8

日式牛排丼

日式

肉眼牛排,黃洋蔥,蒜,西紅柿,黃瓜,黑胡椒,鹽,葵花籽油,日式醬油醬,檸檬汁,白醋,料酒或清酒,大蔥

綜合評分 9.6

無油辣烤小雞胸

烤箱

雞小胸,韓國辣醬,厚質酸奶,黑胡椒,料酒或紅酒

綜合評分 9.8

百吃不厭的咖喱雞

家常菜

雞翅或雞腿,土豆,胡蘿卜,好侍咖喱塊,蔥姜,料酒或南酒,生抽,鹽

綜合評分 9.3

【簡單版】醬牛肉

醬

牛肉（我用牛腱肉）,老抽,料酒（或紅酒）,糖,鹽,黑胡椒,清水

綜合評分 8.6

醬油鴨（簡易電飯鍋版）

電飯煲

鴨,醬油,八角,姜,料酒或白酒,油,蒜子,水,糖

綜合評分 8.9

香煸蟹味菇

家常菜

鹽,油,培根,洋蔥洋蔥,料酒或白酒,蟹味菇

綜合評分 8.4

咖哩雞胸沙拉

減肥

雞胸肉,黑胡椒,鹽,料酒,迷迭香（可選）,咖哩粉,酸奶,杏仁片（可選）,配菜

綜合評分 8.8

紅燒豬蹄

紅燒

豬前蹄,冰糖,桂皮,八角,香葉,姜,油,鹽,生抽,白胡椒粉,豆腐乳,陳醋,啤酒.料酒或白酒,雞精（可不放）

綜合評分 7.6

魚香肉絲

魚香

豬肉,泡椒,木耳,冬筍,蔥,姜,蒜,幹澱粉,食鹽,油,醬油,醋,料酒或米酒,白糖,水澱粉

綜合評分 7.1