雞蛋（皮）,蛋黃 （皮）,鹽 （皮）,細砂糖（皮）,低筋粉（皮）,純奶 （皮）,黃油 （皮）,吉利丁片（餡）,牛奶 （餡）,芒果丁（餡）,芒果糊（餡）,細砂糖（餡）,淡奶油（餡）
綜合評分 9.4
芒果千層蛋糕
綜合評分 9.0
因為媽媽過生日 所以做了一個芒果千層做蛋糕 第一次做 很簡單 一次就成功了 由于第一次 專心忙著做忘記拍照了哈哈哈哈
用料
做法
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打入兩個雞蛋 加入30克糖，加入400克牛奶，攪勻。 加入180克面粉，攪勻，加入黃油30克（可不加，看個人口味）用漏網過濾。 保鮮膜包好，放入冰箱冷藏半小時
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奶油 無水無油的容器里倒入400克淡奶油。 加入20克糖，我覺得有點甜，不喜歡甜的可少放。 手動打發或者用電動打蛋器打發，打至有紋路即可。放置一旁
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煎面皮 最好用不粘鍋，或者鍋內刷點黃油，小火，在鋪好一塊濕毛巾在邊上。 倒入一湯勺面糊在冷鍋中（根據自己鍋的情況放，我的是7寸的小鍋），在放置小火上，等面皮鼓起泡泡，將鍋放到濕毛巾上，泡泡即可縮掉，然後將面皮輕輕的掀開，倒扣鍋，面皮會自然落下。 重復煎完面糊。
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將芒果去皮，切成小果肉。 面皮鋪好，刷薄薄一層奶油，放入適量的芒果，再刷薄薄一層奶油，再放一層面皮、奶油、芒果、奶油、面皮…重復至自己覺得適合的程度
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保鮮膜包好放入冰箱冷藏4個小時 然後就好啦，以為很復雜，看中重點做起來其實很簡單的。祝你們都成功
小貼士
面皮不要煎太久，只要表面鼓起泡泡了，差不多就可以了，這樣又嫩而且另一面也不會糊的黑黑的了
所在的分類
相關食譜
低筋面粉,黃油,細糖,牛奶,芒果,雞蛋,奶油
綜合評分 8.8
面皮材料,雞蛋,低筋面粉,糖,黃油,牛奶,奶油夾層,奶油,糖,吉利丁粉,芒果
綜合評分 8.3
蛋皮原料,雞蛋,牛奶,黃油,玉米澱粉,低筋麪粉,細白砂糖,夾層原料,動物性淡奶油,芒果,細白砂糖
綜合評分 8.4
低筋粉:,雞蛋:,糖粉︰,黃油︰,鹽︰,牛奶︰,芒果︰,淡奶油︰,糖︰
綜合評分 7.5
脫脂牛奶,雞蛋,低筋面粉,黃油,細砂糖,酸奶酪,芒果
綜合評分 8.0
牛奶,蛋黃,低筋面粉,粟粉,芒果
綜合評分 9.0
黃油,低筋面粉,雞蛋,牛奶,淡奶油,細砂糖,芒果左右（也可以換 成其他草莓水果）
綜合評分 7.9
雞蛋,牛奶,黃油,芒果,低筋面粉,淡奶油,細砂糖,香草精
綜合評分 7.0
低筋麪粉,黃油,細糖,牛奶,芒果,雞蛋,奶油
綜合評分 8.5