肉鬆杯子麪包

綜合評分 9.3
滿滿營養的早餐,一個麪包杯就搞定! 蔬菜、肉、主食,一應俱全~

用料

做法

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤1

    把麪包杯的所有原料倒入麪包機,用麪包機揉麪,並完成第一次發酵。(忽略這個麪糰的造型,是醜了點)

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤2

    把發酵好的麪糰排氣,分成6等份。靜置15分鐘。

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤3

    準備好模具,把麪糰搓成條後,一圈一圈繞著,放入模具裡,底部填滿。

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤4

    進行第二次發酵,大概60分鐘。

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤5

    烤箱預熱200度,180度,烤30分鐘。

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤6

    烤完倒扣,冷卻後就可脫模。麪包比蛋糕好脫模太多!

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤7

    豌豆、玉米煮熟,放涼後,拌入蛋黃醬,分均勻填入每個杯子裡(杯子留點空隙放肉鬆)

  • 肉鬆杯子麪包的做法 步骤8

    用肉鬆把杯子填滿,用番茄醬做點裝飾,完成!

小貼士

好吃!一個就飽了~ 忘記備註了,麪包杯的方子,我是參考「榛蓉楓糖歐包」的~

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