低粉,糖粉（細砂糖）,黃油,雞蛋,無鉛泡打粉,牛奶,蔓越莓,水
綜合評分 8.8
蔓越莓馬芬蛋糕
綜合評分 8.4
冬天真心不想打奶油>_
用料
做法
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低粉，泡打粉混合過篩備用
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黃油室溫軟化，分次加砂糖打至順滑
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黃油糊加一小撮鹽打勻，加蜂蜜繼續打
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蛋打散，分2-3次加到黃油糊，每次都確保混合完全 烤箱預熱190℃
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半量混合粉(低粉+泡打粉)倒入黃油糊攪拌均勻，到一半的牛奶，粉和牛奶分兩次交叉攪拌
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面糊攪拌均勻到入蔓越莓干，拌勻
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面糊均勻分到8個馬芬杯(這個份量是8個，我是特地做一個小的作為試吃)，送入烤箱30分鐘(書本上是25分鐘，用的是小烤箱多烤了5分鐘)
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出爐了~~~
小貼士
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綜合評分 8.4
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綜合評分 8.4
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綜合評分 8.8