1.白蘿卜去皮擦成細絲,香菜洗淨切碎
把蘿卜絲,低筋面粉,雞蛋混合在一個大碗里,加入適量的水和一點鹽,用手動打蛋器拌勻(面糊不沾打蛋器即可)
往面糊中加入切碎的香菜,拌勻
不沾鍋放適量油,然後倒入適量的面糊,中小火煎,兩面煎至微黃即可