好料理

養生小蛋糕

綜合評分 7.6
這是一款低糖少油清淡養生的小蛋糕、自己第一是試做的，配方也是自己寫的。感覺第一次味道還是不錯，便分享下…

用料

做法

  • 雞蛋+紅糖+蜂蜜用打蛋機攪拌均勻。

  • 往攪拌均勻的蛋液中加入養樂多跟食用油，打發至有很多泡沫時便可以了。

  • 加入低分跟泡打粉

  • 加入胡蘿卜丁跟花生碎跟核桃碎

  • 倒入模具 烤箱170 25∼30分鐘（具體時間參考個人烤箱火力）

  • 養生小蛋糕的做法 步骤6

    出爐

  • 養生小蛋糕的做法 步骤7

    表面在涂層蜂蜜，烤2分鐘

  • 養生小蛋糕的做法 步骤8

    完成

  • 養生小蛋糕的做法 步骤9

    裝盤

小貼士

所在的分類

相關食譜

養生小蛋糕
蛋糕
雞蛋,紅糖,蜂蜜,食用油,養樂多,低粉,胡蘿卜碎,花生碎/核桃碎,泡打粉
綜合評分 7.6
紅棗夾核桃——秋冬養生小零食
早餐
核桃,紅棗,蜂蜜,白芝麻
綜合評分 8.2
黑芝麻糯米小蛋糕
蛋糕
雞蛋2個,糯米粉56g,牛奶30g
綜合評分 7.4
銀耳雪梨糖水---簡單的養生小甜羹
糖水
雪梨,銀耳,枸杞,黃冰糖
綜合評分 7.1
秋季養生小雜燴
素菜
西紅柿,菜花,木耳,美式熱狗腸,袋裝榨菜,蔥,姜,鹽,番茄沙司,雞粉
綜合評分 7.1
超快手的低卡小蛋糕
蛋糕
低粉,雞蛋,玉米油,白砂糖,無鋁泡打粉,香草粉,蔓越莓干若干
綜合評分 9.2
萬聖節之南瓜小蛋糕（南瓜麥芬）
蛋糕
黃油,淡奶油,南瓜泥,糖粉,雞蛋,牛奶,低粉,鹽,小蘇打,泡打粉
綜合評分 8.6
甘納許夾心＋杏仁海綿的快手小蛋糕
蛋糕
杏仁海綿蛋糕面糊,雞蛋,低筋面粉,杏仁粉,黃油,熱水,細砂糖,巧克力甘納許醬夾心,70%巧克力幣,淡奶油
綜合評分 8.1
巧克力小蛋糕
蛋糕
自發粉,熱巧克力粉(含糖),雞蛋,黃油,牛奶
綜合評分 8.1
快手小蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋面粉,色拉油,想要蓬松輕盈感可以加點泡打
綜合評分 8.2