海綿蛋糕塊,紅心番薯,細砂糖,椰蓉
綜合評分 8.8
葡萄干椰蓉海綿蛋糕
綜合評分 7.7
很松軟，口感細膩 適合6寸；烤箱溫度170度，上下火
用料
做法
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準備好材料，蛋白蛋黃分開；
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蛋白分三次加入60克糖；打發到冒尖
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蛋黃加入剩下20克糖；打發濃稠；糊狀
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將蛋白和蛋黃分兩次混合拌勻
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在4里加入過篩面粉；拌到無干粉狀態；烤箱預熱；
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加入色拉油攪拌均勻後；再加入干果
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放入烤箱；調至170度；25-30分鐘；上下火；放中層
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完成
小貼士
所在的分類
相關食譜
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