梅花肉,青蒜,郫縣豆瓣醬,老干媽豆豉,糖,老抽,干辣椒
綜合評分 7.4
鹽煎肉
綜合評分 9.7
用料
做法
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將豬肉切片，蒜苗切成馬耳，豆瓣醬剁細待用。
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炒鍋置旺火上放入油燒六成熱下肉片炒至斷生，加入豆豉和豆瓣醬炒香，放入糖、鹽調味，然後加入蒜苗炒至斷生，加入味精出鍋。
小貼士
所在的分類
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綜合評分 9.7