蛋糕胚,淡奶油(或黃油),巧克力(黑,白巧),裝飾彩珠
綜合評分 9.2
雞蛋,砂糖稱在一起,全蛋打發
大盆里裝熱水,蛋盆放里面,隔水打發到濃稠,面糊提起滴落不易消失即可
分三次篩入面粉,泡打,攪拌均勻
加入色拉油,攪拌均勻
烤箱預熱,攪拌好的面糊裝進裱花袋,擠入模具,稍微滿一些,然後蓋上蓋子。
180度,上下火烤15分鐘。出爐,冷卻脫模。
粘巧克力做裝飾,巧克力隔水化開。隔水化,不要微波爐,要不你會後悔的,哈哈哈,然後用棒棒粘巧克力插到蛋糕球上,一定要粘巧克力,不然蛋糕球會轉動。等巧克力冷卻後,棒棒就和巧克力球粘一塊兒了,然後開始把插了棒棒的蛋糕球在巧克力里面滾一下,粘滿巧克力,然後撒上糖珠,冷卻後即可
送小朋友,絕了