黃油（室溫軟化）,糖,雞蛋,牛奶,all purpose flour,泡打粉,鹽,檸檬皮碎,檸檬汁
綜合評分 8.0
檸檬蛋糕 Lemon Tea bread
綜合評分 8.0
滿滿檸檬的香味，口感是柔軟的蛋糕，入口即化，非常適合做下午茶差點蛋糕。
用料
做法
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預熱烤箱至180度。用打蛋器打軟化的黃油和210克糖，直到非常的蓬鬆。 加入牛奶和雞蛋，攪拌。
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篩麪粉，泡打粉，鹽，然後加入黃油混合物。加入檸檬皮碎。倒入烘培烤盤。
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180度烤35-40分鐘。用牙籤插入蛋糕糕體沒有面團粘住即可。
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做檸檬糖汁。用90克糖+檸檬汁，放到小鍋內煮，直到糖溶化，混合物是熱的。 乘蛋糕熱的時候慢慢倒入蛋糕上面。
小貼士
所在的分類
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