雞腿肉,青椒,玉米粒,洋蔥,馬蘇裏拉芝士,披薩醬,麪糰：,橄欖油,水,鹽,酵母粉,糖,高筋粉
綜合評分 8.2
元寶麻麻家的——雞肉披薩
綜合評分 8.2
好久沒吃披薩，順便把冰箱裏冷凍的馬蘇裏拉芝士存貨掃蕩掃蕩，給兒子也換換花樣，還有冰箱裏僅存的雜疏也清理清理，搖身一變也變成了一款美味的披薩。 做披薩要注意的是無論你加任何蔬菜，前提是必須表面瀝乾水分，水分大烤出的披薩發粘拉絲效果差。
用料
做法
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麪糰材料混合（鹽不要跟酵母放在一起）揉成光滑的麪糰，室溫發酵至兩倍大
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雞肉去骨去皮，切成小塊，加入鹽，料酒，耗油，黑胡椒，香油醃製片刻。
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青椒切丁/絲 洋蔥切丁/絲 玉米過水瀝乾水分 備用 （我家有寶寶吃。蔬菜都切成了可以方便寶寶吃的大小，你們也可以切成絲）
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煸炒雞肉至熟。
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發酵好的麪糰擀成圓形，
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八寸圓盤模具抹一層橄欖油防粘。同時烤箱預熱200度
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麪糰放到模具，整形成邊緣厚中間薄的傳統披薩形狀，並用叉子把面胚中間叉出小孔
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刷一層披薩醬。
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撒一層芝士
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撒雞肉粒，撒配菜
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撒芝士
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入烤箱180度中層13-15分鐘
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出爐。美膩的拉絲
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還做了一款香腸花邊的…
小貼士
所在的分類
相關食譜
奧爾良雞腿排,青、紅、黃椒粒,香菇片,玉米粒,黑橄欖圈,蔥頭,披薩醬,披薩草,馬蘇裏拉芝士,下面是麪糰的配比用料：,鹽,糖,酵母粉,水,黃油,麪包粉,麪糰
綜合評分 8.7
披薩餅：,高粉,酵母,溫水,白糖,鹽,油,紅醬：,番茄,洋蔥,油，黑胡椒，義大利香草，鹽糖,蕃茄醬,配料：,雞胸,紅椒,青椒,西葫蘆,胡蘿蔔,芝士片,芝士粉
綜合評分 8.1
全麥披薩底,全麥面粉,鹽,40度溫水,蜂蜜或龍舌蘭糖漿,酵母,橄欖油,披薩配料,橄欖油,BBQ醬,雞胸肉,海鹽,黑胡椒,Jack Cheese,紫洋蔥 （切絲）,彩椒 （切絲）,香菜 （我不吃沒加）
綜合評分 9.4
高筋麪粉,牛奶,雞肉,酵母,新奧爾良烤肉料,馬蘇裏拉乳酪,青紅辣椒,醬油,鹽,披薩醬,雞蛋液,食用油
綜合評分 7.5
高筋麪粉,牛奶,雞肉,酵母,新奧爾良烤肉料,馬蘇裏拉乳酪,青紅辣椒,醬油,鹽,披薩醬,雞蛋液,食用油
綜合評分 7.7
雞胸肉,咖喱,洋蔥,蘑菇,胡蘿卜丁
綜合評分 8.9
雞蛋,雞胸肉,菠菜,披薩皮,黃油,黑胡椒粒,料酒,糖,鹽
綜合評分 7.8
高筋粉（中筋粉）,水,鹽,油,酵母,蜂蜜（我喜歡用蜂蜜，如沒有，可用砂糖代替，含量一樣）,雞胸肉,洋蔥,大蒜粉,BBQ醬,馬蘇裏拉芝士,香菜（除非特別排斥此貨，請一定加入）
綜合評分 8.9
高筋面粉,酵母,鹽,糖,水,油,什錦蔬菜,洋蔥,馬蘇里拉芝士,雞肉,奧爾良烤肉料,番茄醬
綜合評分 9.9