好料理

傳統廣式月餅

綜合評分 7.9
一直用的方子。很好包，回油很好。量有點大，可以減量用。

用料

做法

  • 傳統廣式月餅的做法 步骤1

    蛋黃+餡=45g 月餅皮18g

  • 傳統廣式月餅的做法 步骤2

    噴水，刷蛋液。焙烤，200度5分鐘，轉180度15分鐘。

小貼士

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