面包︰,高粉200克,低粉50克,白糖35克,牛奶145克,全蛋液34克,鹽3克,酵母3克,黃油30克,乳酪180克,糖粉18克,牛奶20克,奶粉20克,糖粉5克
綜合評分 9.6
乳酪面包
綜合評分 8.6
種草很久，面包的另外一種吃法，喜歡的奶味的朋友不可錯過的美味哦。方便又簡單，寶貝很喜歡，媛媛也最愛，早餐佳品呢
用料
做法
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做面包的總手繪圖，先了解下，
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所有材料混合，揉成面團
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多揉，多揉，還是多揉，出膜為止
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一次發酵，兩倍大，媛媛把面團分成了兩個6寸硬膜
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排氣，用 面杖將氣體趕出
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二次發酵，一個小時，冬季可以放烤箱發酵
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入烤箱，180℃，上下火，熱風模式，25∼30分鐘
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將所有乳酪餡材料混合，用電動打蛋器或者攪拌器將材料混合均勻，成細膩狀流體 將面包切脫模後切成一牙一牙的，拉扣涂抹乳酪餡，並將兩側露白處也涂抹乳酪餡。 然後撒上奶粉，完成
小貼士
1、奶粉可以選擇成人奶粉或者嬰兒奶粉，但是兩者區別在于含糖量不同會導致加入的白砂糖用量不同，需注意。 2、手揉和面一定要有耐心，否則出來的面包成品不佳，並且影響發酵，當然，揉面如果手揉覺著累可以用廚師機代理，這樣操作會更省力。
所在的分類
相關食譜
面團用料︰高筋粉,全麥粉,燕麥,紅糖,水,鹽,酵母,雞蛋,黃油,內餡用料︰奶油奶酪,糖,葡萄干,椰蓉,表面裝飾︰杏仁片，芝麻，燕麥等雜糧顆粒,蜂蜜水或糖水
綜合評分 8.0
高筋面粉,牛奶,糖,鹽,酵母,奶油乳酪
綜合評分 8.7
面團︰高粉,酸奶,雞蛋,可可粉,酵母粉,鹽,糖,黃油,堅果,蔓越梅,內餡︰奶油乳酪,糖,蔓越梅,新鮮藍莓,表層︰糖水，燕麥片
綜合評分 9.5
高筋面粉︰200g,白砂糖︰10g,水︰120g,雞蛋︰15g,乳酪餡︰多美鮮三角乳酪100g,牛奶︰10g
綜合評分 9.7
高筋面粉,牛奶,砂糖,黃油,酵母粉,鹽,雞蛋,奶油乳酪,牛奶,奶粉,砂糖,奶粉,糖霜
綜合評分 7.6
高筋面粉,酵母,細砂糖,奶粉,水,黃油,雞蛋,鹽,奶油乳酪（乳酪部分）,牛奶（乳酪部分）,糖粉（乳酪部分）,奶粉（蘸粉）,糖粉(蘸粉）
綜合評分 8.4
高筋面粉,奶粉,砂糖,鹽,雞蛋,奶油奶酪,煉乳,干酵母,牛奶（溫熱）,黃油,檸檬皮屑,檸檬汁
綜合評分 7.3
乳酪南瓜布丁餡,南瓜燕麥面包
綜合評分 9.6
金像面包粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,酵母粉,全脂牛奶,全蛋液,黃油,＃乳酪餡原料︰,奶油乳酪,全脂奶粉,細砂糖,全脂牛奶,＃6寸圓形模具一個＋4個小橢圓模具。或6寸模具2個。
綜合評分 9.5