雞蛋,糖粉,檸檬皮屑,低筋面粉,泡打粉,黃油
綜合評分 9.3
辻東京瑪德琳
綜合評分 9.3
蛋糕教科書里的方子，也是辻東京的方子∼是6個的量哦！！！每個模具大小不一可能會有差異！！170度，20分鐘哦！！1個熱量為494J比費南雪熱量少哈哈哈∼
用料
做法
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低筋面粉和泡打粉混合過篩備用。
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黃油融化成液體。
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模具涂抹黃油防粘，入冰箱冷藏。
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雞蛋打散，加入糖粉，攪拌均勻。
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依次放入檸檬皮屑，混合的粉類以及黃油。每加入一種材料後都需要攪拌至柔滑狀態。
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蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏至面糊能輕松擠出即刻起。
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取出模具，撒上面粉（不計入材料），擠入面糊，八分滿即可。入烤箱170堵起，20分鐘。
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取出，脫模，冷卻就可以吃啦！！
小貼士
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