超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕

綜合評分 7.1
在我的腦海里,磅蛋糕總是有點復古。 不要誤會我說它們老土,而是我太愛它們,愛到每一分子∼ 這個蛋糕準備過程大約15分鐘,烤制45分鐘。共1小時。 順便說一句,如果蜜蜂遇上了這個磅蛋糕,一定會召集它的同伴跪在上面,哈哈。ˊ_>ˋ

用料

做法

  • 超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕的做法 步骤1

    模具上抹油,在表面撒上面粉

  • 超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕的做法 步骤2

    先將雞蛋,植物油,淡奶油,蜂蜜,香草精用電動攪拌器混合。分兩次加細砂糖繼續混合,直至混合均勻。

  • 超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕的做法 步骤3

    再將面粉和泡打粉混合過篩加入,繼續打成面糊

  • 超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕的做法 步骤4

    將1/2的面糊倒入模具中,撒上一層肉桂粉和紅糖的顆粒狀混合物

  • 超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕的做法 步骤5

    倒入另一半面糊,並且用竹簽攪動面糊,使紅糖層與面糊形成自然花紋

  • 烤箱先預熱200度,放入蛋糕糊換190度烤45分鐘。

  • 超簡易蜂蜜肉桂磅蛋糕的做法 步骤7

    室溫密封放置12小時,淋上鮮奶油

小貼士

可以把肉桂和紅糖各減1/3的量,用姜粉做替換,會更重口喲∼

所在的分類

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