鱸魚,大蔥,生薑,料酒,白胡椒粉,蒸魚豉油
綜合評分 8.5
清蒸鱸魚
綜合評分 8.6
簡單美味，營養健康，因魚的大小不同每個人的口感不同，所以就沒有稱量配料的重量，像普通炒菜一樣根據個人口感適量添加就可以
用料
做法
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首先把魚清理干淨
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加鹽，料酒，檸檬汁腌制30分鐘，把姜片放在魚的下面，魚肚內也放兩片，上面放枸杞
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鍋內水燒開後，把魚入鍋蒸8分鐘，再虛蒸5分鐘
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從鍋內取出，撒蔥絲，香菜，放適量蒸魚豉油
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另起鍋燒熱適量的玉米油，潑灑在魚上
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OK啦ʘᴗʘ，超級的肥美鮮嫩！
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小貼士
魚自己清理的話一定要清理干淨，不然會有魚腥味！
所在的分類
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