全麥粉,酵母粉,脫脂奶（純淨水也可以）,鹽,堅果,橄欖油
綜合評分 8.0
減脂版無糖全麥麪包--味道很香
綜合評分 8.0
減脂期間不吃糖，所以做了這款全麥麪包。 配牛奶做早餐真的是挺香的。
用料
做法
-
將麪粉，牛奶橄欖油和酵母粉一起揉勻，揉的過程中加入堅果，靜至發酵1小時左右
-
發酵的差不多了
-
完全膨脹了
-
-
麪包分成小團，用小刀劃開紋路
-
烤箱220度預熱，烤箱220度20分鐘左右就可以了，我考了30幾分鐘時間太長了，麪包很硬很乾。
-
成品
-
-
切開來裏面是軟的，不過也很乾必須要配水。吃起來滿口麥香做早餐很不錯噠
小貼士
混合的時候揉均勻一點，分小團的時候也是不然烤出來麪包裂開了。
所在的分類
相關食譜
全麥粉,鹽,牛奶,水,酵母,黃油
綜合評分 8.5
雞蛋,糖,牛奶,全麥吐司,燕麥（可選）,亞麻籽（可選）,椰蓉
綜合評分 8.2
高筋粉（液種）,紅糖（液種）,酵母（液種）,溫水（液種）,高筋粉,全麥粉,植物油,鹽
綜合評分 8.5
全麥麪包粉,麪包粉,全脂奶粉,細砂糖,食鹽,酵母,清水,黃油,雞蛋全液
綜合評分 8.3
全麥麪粉,高筋麪粉,黃油,砂糖,鹽,冷水,乾酵母
綜合評分 7.1
酵頭 全麥粉,酵頭 水,酵頭 酵母,全麥粉,水,酵母,鹽
綜合評分 9.3
波蘭種：,高筋粉,水,酵母粉,主麪糰：,高筋粉,黑麥粉,全麥粉,波蘭種,水,鹽,核桃仁碎,酵母粉
綜合評分 9.0
全麥麪粉200克,鹽2-3克
綜合評分 7.9
全麥麪包,牛油果（鱷梨）,檸檬,蔥花,鹽,黑胡椒粉
綜合評分 8.2