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糖醋排骨
綜合評分
7.9
女兒今天小升初畢業考試,欽點糖醋排骨,媽媽一邊帶照顧著弟弟,一邊與外婆合作,完成了一份這盤顏值超高滴排骨,預祝女兒再創佳績!
用料
子排
500g
老冰糖
兩小塊
醋
4大勺
草果
1顆
花椒
10粒
姜蔥
適量
料酒
1勺
鹽
適量
做法
子排入鍋前先飛水,漂出血水哦
小貼士
起鍋裝盤前再加入一勺醋,避免慢燉過程中,醋味散發不夠濃郁
所在的分類
糖醋
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