低筋麪粉,泡打粉,鹽,蘇打粉,白砂糖,耐烤巧克力,法芙娜巧克力60%,黃油,雞蛋液,buttermilk
綜合評分 7.2
星巴克蘑菇頭瑪芬
綜合評分 7.2
放假前就看好這個蛋糕了，還記得我們經常泡在星巴克度時光，閨蜜也是個巧克力控，雖然我也很是滴！從小到大但凡是點甜品第一次選擇的口味絕對專一！翻開兒時照片可以發現全是巧克力味的冰淇淋！哈哈！對，我也是不折不扣的巧克力控！ 這個是在博客裏翻到的，長草很久，這不拔草了！節前備好材料，給我和好友一個家裏也可以吃到的星巴克瑪芬蛋糕！ 方子摘自小狐狸君君
用料
做法
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做法： 1、巧克力隔水融化，水溫不用太燙 2、一邊融化一邊攪拌到順滑的狀態 3、黃油室溫軟化或者隔水融化下 4、巧克力里加入白砂糖，攪拌均勻 5、加入黃油，攪拌均勻 6、酸奶和牛奶混合攪拌下，備用 7、分三次把打散的雞蛋液加入到巧克力麪糊中 8、分三次把buttermilk加入到巧克力麪糊中，每次都要攪拌均勻再加入下一次 9、鹽、蘇打粉、泡打粉和低粉混合過篩到巧克力糊中 10、拌到還有一半乾粉的時候加入耐高溫巧克力豆（留一部分巧克力豆最後撒表面） 11、拌到無干粉的狀態即可，千萬不要過度攪拌 12、入模，放入預熱200度的烤箱，中下層，25分鐘
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,原味乳酪（plain yogurt，比較粘稠那種）,橄欖油,香草精,面粉,糖粉,泡打粉,梳打粉,鹽,藍莓
綜合評分 8.7
法芙娜巧克力60%,韓國砂糖,黃油（融化）,牛奶,酸奶,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,蘇打粉,食鹽,耐烘烤巧克力豆
綜合評分 8.1
雞蛋,香蕉,低粉,全麥粉,肉桂粉,泡打粉,小蘇打,鹽,酸奶（濃稠型）,煉乳,朗姆酒,葡萄干,耐烘培巧克力豆,核桃,玉米片,蔓越莓
綜合評分 7.2
【酥粒】,低筋粉,杏仁粉,細砂糖,鹽,發酵黃油（無需軟化）,【瑪芬糊】,黃油,細砂糖,全蛋液,低筋粉,泡打粉,牛奶,櫻桃肉,表面裝飾櫻桃
綜合評分 7.2
葡萄乾,原味瑪芬蛋糕預拌粉,雞蛋,色拉油,純牛奶
綜合評分 8.3
A黃油,A紅糖,A砂糖,酸奶,雞蛋,牛奶,B低筋面粉,B泡打粉,B鹽,曲奇餅干奶油的原料︰,奧利奧餅干碎,奶油乳酪,糖粉
綜合評分 9.1
雞蛋,酸奶,糖,檸檬汁,檸檬屑,低粉,燕麥片,葡萄干,香草精,小蘇打,泡打粉,鹽,椰蓉
綜合評分 7.8
液體椰子油,溫熱牛奶,雞蛋,白砂糖,過篩低筋面粉,泡打粉,杏仁粉,蔓越莓干╱果醬
綜合評分 7.4
自發粉，過篩,泡打粉,切達奶酪，磨碎,西班牙香腸,青椒，切小塊,植物油,番茄醬（tomato paste),雞蛋,牛奶
綜合評分 9.5