低筋粉,細砂糖,檸檬皮屑,雞蛋,黃油,泡打粉
綜合評分 9.0
瑪德琳
綜合評分 7.6
檸檬香的瑪德琳。這個方子可以做胖瑪德琳九個。
用料
做法
-
所需材料。（檸檬汁是鮮榨的最好，還能把檸檬皮屑放進瑪德琳裡哦。）
-
需要的工具。（忘記照盆子了。）
-
將低筋麪粉和泡打粉混合過篩，加入細砂糖拌勻；
-
-
全蛋加入檸檬汁蜂蜜打勻，過篩；
-
將步驟【4】的液體倒入步驟【3】的混合物中，用打蛋器混合至無麪粉顆粒；
-
將融化的黃油倒入步驟【5】的混合物中，攪拌至順滑；
-
-
蓋上保鮮膜，靜置於常溫一小時；
-
提前五至十分鐘預熱烤箱；中層，160攝氏度，20分鐘左右（不同烤箱烘烤時間不同）。
-
可以趁熱吃啦～有淡淡的檸檬香！
-
-
裝袋送給家裏人吃嘍。
小貼士
可以適量減少黃油的量，但絕對不能不放黃油。 糖的量再減少就不太好吃啦。 ps：第一次用圖一品牌的黃油，完全不建議用！不如總統黃油好。下次決定買法國伊斯尼黃油，聽說比總統好。
所在的分類
相關食譜
雞蛋,白砂糖,橙皮丁,黃油,低筋面粉,泡打粉,香草精
綜合評分 7.0
低筋面粉,泡打粉,雞蛋,細砂糖,黃油,君度橙酒,橙子皮,黑巧,開心果
綜合評分 8.2
低粉,雞蛋兩個去殼,泡打粉,奶粉,細砂糖,轉化糖漿或蜂蜜,玉米油
綜合評分 8.6
香蕉泥,低筋面粉,奶粉（或淡奶油）,雞蛋,玉米油,糖粉,泡打粉
綜合評分 8.5
低筋面粉,泡打粉,黃油,色拉油,白糖,雞蛋,瑞娜香草精
綜合評分 8.2
黃油,雞蛋,砂糖,低筋面粉,泡打粉,新鮮草莓,砂糖
綜合評分 7.3
低筋面粉︰,黃油,細砂糖,雞蛋,泡打粉,瑪德琳模具
綜合評分 9.9
通用面粉（這次我用的是低粉）,泡打粉,鹽,白砂糖,淡紅糖,無鹽黃油（熔化、放晾）,蜂蜜,香草精,雞蛋（室溫）
綜合評分 8.3
雞蛋,糖,紅絲絨,牛奶,低筋面粉,泡打粉,黃油（融化）
綜合評分 8.6