4個蛋黃 全部分類

蛋黃奶豆

烘焙

低筋面粉,無鹽黃油,糖粉,蛋黃,嬰兒奶粉,玉米澱粉

綜合評分 8.9

原味布丁『蛋黃 淡奶油』

布丁

蛋,蛋黃,糖,牛奶,淡奶油

綜合評分 8.5

蛋黃酥

糕點

中筋粉,低粉,豬油,鹹蛋黃,白砂糖,水,紅豆沙,蛋黃液,黑芝麻

綜合評分 8.7

消耗蛋黃之作！蛋黃餅乾

餅乾

蛋黃,黃油,白糖,低筋麪粉

綜合評分 7.3

中式點心「蛋黃酥」

糕點

「①油皮」,中筋粉,黃油,糖粉,水,「②油酥」,低筋粉,黃油,「③餡兒」,鴨蛋黃,豆沙餡兒,「④其它」,蛋黃液,黑芝麻,大烤盤

綜合評分 9.6

胚芽牛奶蛋黃吐司～消耗蛋黃

吐司

高筋粉,胚芽,乾酵母,牛奶,鹽,細砂糖（我放了20克）,淡奶油,蛋黃

綜合評分 7.5

栗蓉蛋黃月餅

月餅

中筋面粉（或者直接用月餅粉）150克,轉化糖漿113克,玉米油（或液態酥油）38克,　水3克,餡料,栗子蓉480克,咸蛋黃20個

綜合評分 9.2

酥皮鮮肉餅&蛋黃酥

餅

鮮肉,料酒、辣椒粉、胡椒粉、醬油、雞精,雞蛋,鴨蛋,金沙奶黃餡,＃水油皮,中筋面粉,豬油,糖,溫水,＃油酥,低筋面粉,豬油

綜合評分 9.7

肉鬆蛋黃麪包

麪包

高筋粉500克，,水240克，,雞蛋60克,奶粉30克,黃油60克,白糖80克，,鹽4克，,發酵粉8克，泡打粉4克。

綜合評分 8.4

蛋黃餅乾

餅乾

普通麪粉,黃油,雞蛋,白糖

綜合評分 9.7