A.水 全部分類

抹茶戚風蛋糕卷

蛋糕

雞蛋薯餡

綜合評分 9.8

炒麪條（自創）

炒麪

細麪條,A老抽,A蔥薑蒜,A五香粉,A鹽,A咖哩粉,A水,B雞蛋,B小豆芽,B蒜薹,B鹽,B孜然粉,B雞精,B香菜

綜合評分 7.3

帕帕羅蒂墨西哥咖啡面包

咖啡

面團A.高筋面粉,A.奶粉,A.白砂糖,A.黃油,A.干酵母,A.雞蛋液,A.水,A.鹽,墨西哥面糊B.低筋面粉,B.黃油,B.糖粉,B.雞蛋液,B.咖啡粉或咖啡蜜,B.鹽

綜合評分 9.4

肉松沙拉卷

沙拉

細砂糖a,水,色拉油,鹽,低筋面粉,玉米澱粉,牛奶,蛋黃,細砂糖b,蛋白,塔塔粉

綜合評分 7.6

帕帕羅蒂墨西哥咖啡麪包

咖啡

麪糰A.高筋麪粉,A.奶粉,A.白砂糖,A.黃油,A.乾酵母,A.雞蛋液,A.水,A.鹽,墨西哥麪糊B.低筋麪粉,B.黃油,B.糖粉,B.雞蛋液,B.咖啡粉或咖啡蜜,B.鹽

綜合評分 9.8

格蘭諾拉脆燕麥

快手菜

即食燕麥,椰蓉,椰子粉,肉桂粉,海鹽,紅糖,A.色拉油,A.蜂蜜,A.水貽,B.生核桃,

綜合評分 7.8

無油綠豆果子（超高顏值、無需烤箱）

烤箱

綠豆沙（A）,糯米粉（A）,水。 （A）,綠豆沙（B）,熟糯米粉（B）,白砂糖,抹茶粉,可可粉,紫薯粉

綜合評分 9.1

香酥燒餅（面包機揉面）

面包機

面粉A,水A,鹽A,花生油A,干酵母A,面粉B,花生油B,蔥花B,鹽B,全蛋液,黑芝麻

綜合評分 8.6

火腿乳酪吐司（65度湯種法）

吐司

A高筋粉,A水,B高筋粉,B低筋粉,B細砂糖,B鹽,B速效干酵母,B水,B全蛋液,B湯種,B無鹽發酵黃油,C火腿丁、煙燻乳酪丁、黑胡椒粉,D洋蔥絲、沙拉醬、馬蘇里拉芝士、香蔥末

綜合評分 8.8

鮮肉酥餅

餅

面粉a,豬油a,水a,面粉b,豬油b,豬肉,姜末,蔥末,料酒,鹽

綜合評分 8.0