黑椒小牛排披薩(9寸) 披薩 1.麪餅:,麪包粉/高筋麪粉,牛奶,酵母,食用油,鹽,細砂糖,2.小牛排:,牛裏脊,黑胡椒粉/碎,醬油,鹽,蒜,3:黑椒披薩醬底:,黑胡椒粉,洋蔥,蒜,番茄醬,醬油,鹽,糖,黃油,牛奶,4:披薩料,青椒,洋蔥,玉米粒,馬蘇裏拉乾酪,食用油 綜合評分 9.3
捲心菜的卷壽司 日式 捲心菜,米飯,A:米醋 2・1/2大匙、砂糖 2・2/3大匙、鹽 ½小匙,青紫蘇葉,白芝麻,雞蛋,B:日式高湯 1・1/3大匙、鹽 0.6g、醤油 1/3小匙,油,蟹肉棒,黃瓜,蛋黃醬 綜合評分 9.1
淋面巧克力慕斯蛋糕完整版 蛋糕 圓形矽膠模具(180*60mm高50mm),粉色淋面配方:淡奶油,吉利丁粉,水,白糖,白巧克力,色粉,慕斯蛋糕(芒果味)配方,砂糖2份,牛奶,蛋黃,淡奶油,芒果汁,吉利丁粉,巧克力慕斯配方,吉利丁粉,純黑巧克力,牛奶,淡奶油,6寸活底模具,直徑8cm餅乾模具(其它也可以),6寸海綿蛋糕 綜合評分 9.3
柚子牛奶巧克力蛋糕—田中哲人 蛋糕 41%牛奶巧克力,黃油,全蛋,砂糖,低粉,41%巧克力,35%奶油,柚子醬,41%牛奶巧克力,牛奶,吉利丁,稀奶油,41%牛奶巧克力,杏仁果仁糖,薄餅脆片,黃油,41%牛奶巧克力,牛奶 A,35%奶油 A,砂糖 A,吉利丁,太白芝麻油,牛奶巧克力薄片 綜合評分 9.9
【Ms.Pan Handmade】橙意奶香曲奇 餅乾 1 發酵黃油,1 香草精,2 砂糖,2 牛奶,2 鮮奶油,3 低筋麪粉,3 高筋麪粉,3 玉米澱粉,4 杏仁粉,4 鹽,1 細砂糖,5 褚橙橙皮碎 綜合評分 9.3