【糖皮】 全部分類

紅糖杏仁曲奇--補血養顏。（君之改良版）

曲奇

黃油,色拉油,紅糖,雞蛋（小）,杏仁片,低粉

綜合評分 8.6

裹漿檸檬皮碎蛋糕（面包機版）

蛋糕

低筋面粉,細白砂糖,雞蛋,奶油（家里沒奶油，我用一半鮮牛奶一半茶油代替）,黃油,發酵粉,檸檬,杏醬

綜合評分 7.7

冰皮鳳梨餡月餅

月餅

皮料: 糯米粉,粘米粉,小麥澱粉,植物油,牛奶,糖粉,鳳梨餡料︰,鮮菠蘿,水,糖,紅糖,玉米澱粉,蛋黃,黃油

綜合評分 9.9

五仁月餅∼不用轉化糖漿的版本

月餅

普通面粉,糖,雞蛋,玉米油,小蘇打,餡料︰核桃仁,腰果,黑白芝麻,瓜子仁,花生仁,葡萄干,高度白酒,花生油（玉米油也可以）,熟糯米粉,涼開水,蜂蜜,蛋黃液

綜合評分 7.8

香草橙皮吐司

面包

高筋粉,牛奶,雞蛋,香草糖,糖漬橙皮,鹽,酵母,黃油,奶粉,此配方為兩個450克吐司的量

綜合評分 7.9

紅糖肉桂面包

面包

高筋面粉,低筋面粉,水,糖,鹽,酵母,蛋液,黃油,橙皮丁,肉桂粉,紅糖粉,融化黃油

綜合評分 7.5

萬聖節大腦蛋糕極簡版！！！不用翻糖與奶油！！

蛋糕

6寸海綿蛋糕,冰皮配方,糯米粉,粘米粉,澄面,糖粉,食用油,牛奶

綜合評分 7.1

拿破崙酥~~附百變千層酥皮

零食

低粉,黃油（入面粉）,水,鹽,黃油（裹入用）,蛋黃,糖,低粉,玉米澱粉,牛奶,香草精（可不加）

綜合評分 9.2

不用轉化糖漿的木糖醇伍仁月餅

月餅

雞蛋,普通麪粉,木糖醇,玉米油,小蘇打,以上是月餅皮用料,以下為伍仁月餅餡用料,核桃仁，大杏仁，腰果，葡萄乾等你想吃到的各種乾果,高度白酒,花生油,涼開水,糯米粉和普通麪粉1比1比例炒熟,木糖醇

綜合評分 8.1

桂花糖芋艿

零食

芋艿,食用鹼,冰糖,紅糖,桂花

綜合評分 7.0