【表面上色】 全部分類

四喜鴨腿

年夜飯

鴨腿,花雕酒,生抽,老抽,蜂蜜,蔥,姜,八角,鹽,冰糖

綜合評分 7.8

四喜鴨腿

年夜飯

鴨腿,花雕酒,生抽,老抽,蜂蜜,蔥,姜,八角,鹽,冰糖

綜合評分 8.1

香蔥芝士面包條

面包

高粉,奶粉,水,白砂糖,全蛋液,干酵母,鹽,黃油,馬蘇里拉芝士,沙拉醬,蔥花

綜合評分 8.4

酸奶全麥吐司

麪包

高粉,全麥粉,低脂酸奶,乾酵母,白砂糖,鹽

綜合評分 9.8

肉鬆麪包

麪包

金象高筋麪粉270g,牛奶160g,雞蛋液30g,鹽2g,細砂糖20g,酵母3g,橄欖油27g,肉鬆適量,杏仁片適量

綜合評分 8.5

食驗家|今天，我只想送你一個完美的戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,砂糖,玉米油,牛奶,低筋麪粉

綜合評分 8.9

肉鬆麪包

麪包

金象高筋麪粉270g,牛奶160g,雞蛋液30g,鹽2g,細砂糖20g,酵母3g,橄欖油27g,肉鬆適量,杏仁片適量

綜合評分 8.0

半熟芝士

早餐

奶油乳酪,牛奶,黃油,細砂糖,低筋麪粉,雞蛋,蜂蜜,檸檬汁

綜合評分 7.9

廣式蛋黃蓮蓉月餅

月餅

中筋麪粉,蓮蓉餡,鹹鴨蛋蛋黃,轉化糖漿,梘水,油,雞蛋

綜合評分 8.1

煎第戎芥末紅糖腌制牛排

煎

flat iron steak(牛肩膀牛排）,extra virgin olive oil(橄欖油）,dijon mustard(第戎芥末醬）,brown sugar(紅糖）,salt（鹽）,black pepper(黑胡椒）

綜合評分 8.2