低筋麪粉（代替自發粉） 全部分類

鹹餅子 食材： 麪粉、雞蛋、澱粉、 調料： 鹽、十三香、雞精、香精、香油、胡椒粉、

食材

雞蛋,麪粉,澱粉

綜合評分 8.1

歐風麪包（來自喬巴醬的方子改良，柏翠pe6280）

麪包

高筋麪粉或全麥麪包粉,牛奶或溫開水（加開水的麪包沒什麼味道）,蛋一個,糖,鹽,即發乾酵母,黃油

綜合評分 7.4

全麥堅果蔓越莓麪包（麪包機揉發版）

麪包

全麥麪粉,,高筋粉,黑糖（紅糖）,蜂蜜,黃油（融化）,堅果葡萄乾蔓越莓幹混合,高活性乾酵母,鹽,水

綜合評分 9.0

酸奶辮子麪包（一次發酵）

麪包

高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽,酸奶,淡奶油,雞蛋,黃油,裝飾用,蛋液,白芝麻

綜合評分 8.7

酸奶辮子麪包（一次發酵）

麪包

高筋麪粉,細砂糖,酵母,鹽,酸奶,淡奶油,雞蛋,黃油,裝飾用,蛋液,白芝麻

綜合評分 7.2

【田園芙卡加】低卡低脂麪包

麪包

高筋麪粉,全麥麪粉,鹽,蜂蜜,乾酵母粉,水,橄欖油,西蘭花,紅蘿蔔丁,玉米筍丁

綜合評分 9.0

全麥米歇爾可可麪包 來自原賣山丘主廚林育瑋 食貼09期

麪包

高筋麪粉,全麥麪粉,酵母粉,蜂蜜,巧克力豆,鹽,水

綜合評分 8.1

快速白麪包（全自動麪包機）

麪包

白麪粉（普通麪粉）,清水,精製油（葵花籽油）,白糖,脫脂奶粉,乾酵母,鹽,黑芝麻（可加可不加）

綜合評分 8.0

低脂麪包布丁（無奶油健康低卡）

麪包

自制全麥軟歐包,脫脂牛奶,雞蛋,蜂蜜,甜菊糖,煉奶,朗姆酒,香草精,葡萄乾,糖粉（裝飾）

綜合評分 7.7

香蔥芝士麪包（一次發酵）

麪包

高粉300,低粉80,雞蛋一個53克不含殼,牛奶130不要一次加入,淡奶油125,砂糖45,鹽3,酵母4-5克,蔥適量,番茄醬適量

綜合評分 9.8