好料理

八角，桂皮，豆蔻，草果 全部分類

本幫紅燒鴨子
紅燒
鴨子,花雕酒,蔥段,生薑,老抽,雞精,白砂糖,麻油,八角,桂皮
綜合評分 9.1
【曼食慢語】涼拌滷牛肉
冷盤
牛腱,海鹽,滷水,滷水,蒜頭,香醋,糖,白胡椒粉,香油,紅辣椒,蔥,香菜
綜合評分 8.8
【曼食慢語】涼拌滷牛肉
下酒菜
牛腱,海鹽,滷水,滷水,蒜頭,香醋,糖,白胡椒粉,香油,紅辣椒,蔥,香菜
綜合評分 8.7
羊肉火鍋
火鍋
羊肉,香葉,桂皮,八角,干辣椒,料酒,白糖,鹽,水,新鮮桔皮或橙皮,油,老抽,生抽,蘑菇,白蘿卜
綜合評分 8.3
家常滷雞翅
零食
雞翅,冰糖,八角,香葉,桂皮,花椒,大蒜,生薑,油,鹽,生抽,辣椒
綜合評分 7.1
迷迭香：醬排骨
下飯菜
排骨,蔥,姜,桂皮,八角,幹辣椒,生抽,老抽,料酒,糖,鹽
綜合評分 9.4
廣式臘味三拼煲仔飯-松下電壓力鍋版
煲仔飯
大米,臘鴨,臘腸（香腸）,臘肉,油菜心,小蔥,鹽,色拉油
綜合評分 7.7
五香咸鴨蛋
五香
同上
綜合評分 9.9
竅門多多的老北京傳統醬香肉龍（懶龍）
醬
中筋面粉+全麥粉+麥麩,瘦肉餡,肥肉餡,大蔥花/洋蔥,溫水,雞粉,鹽,花椒水,麻油（香油）,姜末,料酒,老抽,甜面醬,胡椒粉,黑芝麻,酵母,泡打粉,花生油
綜合評分 9.7
紅燒熟排骨(家常版)
紅燒
熟排骨,生抽,老抽,姜,蔥,蒜,油,冰糖
綜合評分 8.8