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八角,桂皮,豆蔻,草果
全部分類
夜里的醬豬蹄
醬
豬蹄,姜,蒜,老抽,冰糖,鹽,料酒,甜面醬,豆瓣醬,花椒,八角,桂皮,草果,或者直接買包醬肉調料包
綜合評分
8.8
醬腌芥蘭頭
醬
芥蘭,海天金標生抽,鹽,醋,冰糖,八角,桂皮,花椒,草果
綜合評分
8.6
【山姆廚房】紅燒豬蹄
紅燒
精氣神山黑豬蹄,大蔥,生姜,冰糖,八角,桂皮,草果,香葉,生抽,鹽
綜合評分
8.4
開滷鍋 ——滷牛肉
滷
八角,桂皮,香葉,白蔻,小茴香,當歸須,花椒,丁香,三奈,草果,甘草,羅漢果,牛腱子肉,生抽,老抽,鹽,豬油,蔥,姜,甘草
綜合評分
8.1
四喜烤麩
涼菜
烤麩,水發木耳,金針菜(黃花菜),去皮花生或毛豆,蔥,姜,八角,桂皮,生抽,冰糖,鹽,麻油
綜合評分
7.6
芋頭炖牛腩(砂鍋版)
砂鍋
牛腩,芋頭,蔥,姜,八角、桂皮、花椒,料酒,檸檬生抽,鹽、冰糖、雞精,蠔油
綜合評分
8.4
香鹵牛肉
鹵
牛腱,啤酒,八角,桂皮,白胡椒,醬油,冰糖,姜,蒜,蘇打水
綜合評分
8.7
醬辣藕片
下酒菜
新鮮藕,新鮮朝天椒,干辣椒,紅糖,花椒,八角,桂皮,生抽
綜合評分
7.6
五香醬牛肉
五香
牛腱子,黃干醬,花椒,八角,桂皮,丁香,草果,豆蔻,小茴香,砂仁,料酒,生姜,京蔥,生抽,老抽
綜合評分
8.1
紅燒豬蹄
紅燒
豬蹄,蔥,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,香葉等
綜合評分
10.0
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