多用途粉（中筋粉） 全部分類

天然酵母版椒鹽芝麻燒餅

麪條

中筋粉,活力很好的100%水粉比例的天然酵種,水,植物油,鹽

綜合評分 9.4

月餅進化！biu~~~~~~

月餅

中筋粉,轉化糖漿,蓮蓉,紅豆,　水,蛋黃

綜合評分 7.6

雞蛋餅乾（豬油版）（超級香，酥，美味）超詳細簡單的步驟分解

餅乾

豬油（也可以用黃油哦）,雞蛋（只要蛋黃）,白糖（糖粉）,食鹽,中筋粉也就是普通麪粉，做包子的那種（低粉也可以哦！）,普通生粉（玉米澱粉也可以哦！！）,芝麻（芝麻起到提香和防粘的作用，不喜歡芝麻味的朋友可以不放哦）

綜合評分 8.0

饅頭的做法（基礎酵母版）

饅頭

中筋麪粉,水（粉：水＝2：1）,耐低糖乾酵母（粉：酵母＝100：1）

綜合評分 8.5

【法式五大基礎醬之】西班牙醬

醬

黃油/椰子油/橄欖油,麪粉（普通中筋麪粉）,牛骨湯,洋蔥碎,胡蘿蔔碎,芹菜碎,番茄膏/番茄醬,香葉,幹百里香,新鮮歐芹,黑胡椒粒

綜合評分 7.0

爆漿藍莓muffin

馬芬

無鹽黃油,淡奶油,雞蛋,檸檬皮屑,低筋粉,砂糖,鹽,泡打粉,藍莓,黃油,低筋粉,杏仁粉,砂糖

綜合評分 7.8

狗狗零食之狗狗泡芙蛋糕（不喜歡狗不要點）

蛋糕

泡芙部分,椰子油,水,低筋粉,全蛋液,夾餡部分,奶油乳酪,熟胡蘿蔔泥,熟雞胸肉碎

綜合評分 9.6

植物油版曲奇

餅乾

糖粉,植物油（無味）,雞蛋液,低筋粉,矽膠裱花袋,電動打蛋器

綜合評分 7.0

快手早餐「 雞蛋餅」

快手早餐

中筋面粉,木薯粉/太白粉,鹽,淨水,植物油/或其他

綜合評分 9.5

網格芒果蘋果派

派

全麥麪包粉,蛋糕粉,黃油,細砂糖,清水,蘋果,芒果,檸檬汁,鹽,黃油,清水,玉米澱粉,細砂糖,全蛋液,乾麪粉

綜合評分 8.0