天然酵母種材料： 全部分類

無油核桃果乾麪包棒~天然酵種

麪包

高筋粉(俄羅斯),黑麥粉,天然酵種(百分百粉水比),水,細砂糖,鹽,各種果乾（您喜歡的）,核桃仁（切碎）

綜合評分 8.1

法式蒜香黃油麪包~天然酵種

麪包

高筋粉(俄羅斯),低筋粉,天然酵種,水,細砂糖,鹽,蒜香黃油(我用的普通黃油),蒜蓉(我沒有，用的可達怡香料),鹽

綜合評分 8.9

天然酵種香腸麪包

麪包

高筋粉(俄羅斯),天然酵種,無鹽黃油,牛奶(我加了130克),細砂糖,鹽,香腸(13釐米左右長的)

綜合評分 7.0

天然酵種糖汁麪包塔

麪包

高筋粉(金像),天然酵種,黃油(我只加了20克),牛奶(我加了130克),細砂糖,鹽,無鹽黃油(我加了25克),細砂糖(我加了25克)

綜合評分 9.1

天然酵種黑糖蜜吐司（450g吐司模）

吐司

酵頭：活躍天然酵種（100%水粉比例）,酵頭：水,酵頭：高筋麪粉,高筋麪粉,黑糖蜜（或蜂蜜）,奶粉,鹽,雞蛋,水,無鹽黃油

綜合評分 8.6

天然酵母胚芽鮮奶吐司

吐司

天然酵母,高粉,全蛋,鮮奶,鹽,糖,速溶酵母,黃油,小麥胚芽

綜合評分 7.9

搖出來的麪包3.---快速免揉天然酵母麪包之佛卡夏麪包

麪包

高筋麪包粉（日清強力粉）,低筋麪粉,鹽,糖,水,生種酵母/乾酵母,橄欖油（揉進麪糰裡）,橄欖油（倒在麪糰表面）,香料（羅勒/迷迭香）

綜合評分 8.0

天然酵母麪包。

麪包

天然酵母,高筋粉,水,橄欖油或黃油,各色果乾,各種堅果

綜合評分 8.9

栗子可可歐包（改自德州農民天然酵種栗子可可歐包）

歐式面包

Part1酵頭,高粉,水,酵母,Part2主面團,高粉,黑麥（我用了全麥）,可可粉,水,鹽,蜂蜜,酵母,熟去殼栗子（我用的是糖炒栗子- -）

綜合評分 9.6

天然酵種黑巧橙皮丁歐包

面包

天然酵種,高粉,橙汁,水,蜂蜜,軟化黃油,鹽,黑巧,糖漬橙皮

綜合評分 8.5