如果新手把握不好「適量」的度，就一次少放點，邊放邊嘗，慢慢放。 全部分類

夏日應景兒自調涼麪 妥妥的PK掉一條街的外賣

涼麪

芝麻醬8：花生醬2,糖1：醋1,花椒1：麻椒1,海鮮醬油,蠔油,祕料

綜合評分 9.1

【微體兔菜譜】超大的肉丸子 讓你一次吃個夠！清燉獅子頭

家常菜

五花肉,大白菜葉,雞蛋,生粉,鹽,蔥,姜,枸杞

綜合評分 7.9

烹飪白痴也能高逼格的煎好一塊牛排

煎

牛排,海鹽,研磨瓶黑胡椒

綜合評分 9.7

紅豆粽子（端午節的禮物一）

粽子

紅豆,糯米,粽葉,棉線

綜合評分 9.3

一次發酵的大白饅頭（無泡打粉）

饅頭

麪粉,酵母,糖,水

綜合評分 8.6

邊吃邊流淚的「孜然土豆片」

孜然

土豆,洋蔥,幹辣椒,花椒,姜,蒜,生抽,鹽,雞精,小蔥,白芝麻,孜然

綜合評分 7.4

只需一次發酵的蛋清奶油土司

吐司

糖,鹽,淡奶油,雞蛋清2個+牛奶,高筋面粉,酵母粉

綜合評分 9.3

來自寧夏的湯面片，一碗管飽

湯面

高筋小麥粉,雞蛋,鹽,辣椒面,八角,桂皮,丁香,花椒,山奈,孜然,羊排,當歸,黃　,姜,老豆腐,胡蘿卜

綜合評分 9.3

給寶寶做的農家一鍋出貼餅子

嬰幼兒

五花肉,芸豆,玉米,土豆,胡蘿卜,玉米面,白面,水,酵母,料酒,醬油,鹽

綜合評分 7.3

保證一次成功的番茄牛肉

下飯菜

牛肉（牛腩肉）,中等大小番茄,番茄醬,小個洋蔥,姜,鹽,花椒,八角,黑胡椒（粉）,料酒或紅酒,香葉（有無皆可）

綜合評分 8.9