好料理

戚風胚子 全部分類

酸酸甜甜好滋味--百香果戚風
戚風蛋糕
蛋黃,蛋黃糊用細砂糖,植物油,低筋面粉,鹽,百香果果汁,蛋白,蛋白用細砂糖
綜合評分 7.5
細膩綿軟-原味戚風
戚風蛋糕
雞蛋,牛奶,色拉油,低粉,蛋白用糖,蛋黃糊用糖,檸檬汁
綜合評分 7.3
戚風蛋糕（妃娟老師改良版）
戚風蛋糕
鮮奶,色拉油,蛋黃,低粉,蛋白,細砂糖（蛋黃）,檸檬汁,細紗糖（蛋白）
綜合評分 8.8
基礎原味戚風蛋糕
戚風蛋糕
低粉,白砂糖,玉米油,牛奶,洋雞蛋,檸檬汁
綜合評分 7.3
零負擔無油豆腐戚風蛋糕∼
戚風蛋糕
雞蛋,低筋粉,白砂糖,內脂豆腐,檸檬汁
綜合評分 8.1
蜂蜜香料戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋黃3個,細砂糖20g,色拉油50ml,水50ml,蜂蜜30g,低筋面粉40g,全麥面粉50g,八角茴香（粉）3g,肉桂（粉）3g,肉豆蔻（粉）1g,蛋白3個,細砂糖50g
綜合評分 7.3
香橙戚風蛋糕卷
戚風蛋糕
低粉,白砂糖,玉米油,鮮橙汗,洋雞蛋,檸檬汁（可用白醋替代）
綜合評分 8.6
南瓜核桃戚風蛋糕（中島老師）
戚風蛋糕
低粉,糖,蛋黃,玉米油,南瓜泥,核桃粒,原味豆漿,蛋白,糖
綜合評分 8.8
紅糖番薯蔓越莓戚風蛋糕
戚風蛋糕
紅薯,雞蛋,紅糖（加入蛋黃）,玉米油,純牛奶,低粉,紅糖（加入蛋白）,檸檬汁,蔓越莓干,朗姆酒
綜合評分 7.1
北海道戚風蛋糕
戚風蛋糕
蛋白,細砂糖ヾ,細砂糖ゝ,色拉油,蛋黃,牛奶,奶油餡部分:,蛋黃,低粉,玉米澱粉,牛奶,細砂糖,鮮奶油,香香精
綜合評分 7.6