活躍的天然酵種(水粉1:1) 全部分類

無油核桃果乾麪包棒~天然酵種
麪包
高筋粉(俄羅斯),黑麥粉,天然酵種(百分百粉水比),水,細砂糖,鹽,各種果乾(您喜歡的),核桃仁(切碎)
綜合評分 8.1
法式蒜香黃油麪包~天然酵種
麪包
高筋粉(俄羅斯),低筋粉,天然酵種,水,細砂糖,鹽,蒜香黃油(我用的普通黃油),蒜蓉(我沒有,用的可達怡香料),鹽
綜合評分 8.9
天然酵種香腸麪包
麪包
高筋粉(俄羅斯),天然酵種,無鹽黃油,牛奶(我加了130克),細砂糖,鹽,香腸(13釐米左右長的)
綜合評分 7.0
#Misaki健康系列#天然酵種全麥波爾卡面包
麪包
天然酵種(黑/黃,100%水粉比),全麥麪粉,水,高筋麪粉,鹽,水
綜合評分 7.8
天然酵種全麥貝果
德州農民
天然酵種(100%水粉比例),高筋粉(蛋白質含量>14%),高筋粉(蛋白質含量>14%),水
綜合評分 8.9
天然酵種藍莓核桃歐包
歐式面包
高粉,全麥粉,水,楓糖漿,鹽,高粉天然酵種(含水量100%),藍莓干,烤香的核桃
綜合評分 8.2
天然酵種版玉米松餅
早餐
玉米粉,普通面粉,牛奶,糖,天然酵種
綜合評分 9.9
天然酵種糖汁麪包塔
麪包
高筋粉(金像),天然酵種,黃油(我只加了20克),牛奶(我加了130克),細砂糖,鹽,無鹽黃油(我加了25克),細砂糖(我加了25克)
綜合評分 8.1
天然酵種橙皮巧克力全麥貝果
麪包
天然酵種100%水粉比,白,高筋麪粉,全麥麪粉,可可粉,糖,鹽,耐烤巧克力豆,糖漬橙皮,水,煮貝果,烘焙鹼/食用鹼,水
綜合評分 9.8
紅豆沙小麪包~天然酵種(波蘭種)
麪包
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),鹽,細砂糖,奶粉,酸奶,雞蛋,乾酵母,黃油,自制紅豆沙(30*6),蛋液(或者牛奶)
綜合評分 7.6