牛奶(常溫)*小貼士* 全部分類

咖啡磅蛋糕 成熟的味道 詳細貼士
磅蛋糕
銀寶黃油,雞蛋,咖啡液,太古糖粉,拉姆雷德牌無鋁泡打粉,日清低筋面粉,刷表面的咖啡糖漿︰,水,韓國清淨園糖稀,ucc速溶咖啡粉,一些工具︰,電動打蛋器,裱花袋大號,密封夾,脫模膏,羊毛刷,烘培溫度計 探針式
綜合評分 7.0
咖啡磅蛋糕 成熟的味道 詳細貼士
磅蛋糕
銀寶黃油,雞蛋,咖啡液,太古糖粉,拉姆雷德牌無鋁泡打粉,日清低筋麪粉,刷表面的咖啡糖漿:,水,韓國清淨園糖稀,ucc速溶咖啡粉,一些工具:,電動打蛋器,裱花袋大號,密封夾,脫模膏,羊毛刷,烘培溫度計 探針式
綜合評分 8.6
燕麥牛奶蒸布丁 小熊多士爐
雞蛋 一顆,牛奶 100G,桂格即食燕麥片 10G,開水 10G,細砂糖 5G,香草精一小勺或者朗姆酒1/2小勺,楓糖漿少許
綜合評分 8.4
咖啡凍(白涼粉常溫版)
咖啡
咖啡粉,白糖,白涼粉,椰蓉,蔓越莓
綜合評分 9.1
聖誕節我們搬家住豪宅姜餅屋吧(詳細貼士)
聖誕節
糖粉,低筋面粉,雞蛋,紅糖粉,姜粉,肉桂粉,蜂蜜,黃油,水,蛋液,糖霜材料,糖粉,蛋白,檸檬汁
綜合評分 9.0
1、水煮沸,丟進去濃湯寶(雞湯口味)一塊,加八角兩個、香葉一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘,按照自己口味可以加一點點鹽。倒出,如果愛吃冰的就進冰箱,我一般就放常溫; 2、西紅柿切片,黃瓜、青椒切絲,等擺盤; 3、金龍魚蕎
冰箱
濃湯寶,蕎麥麪,西紅柿,青椒,醬牛肉,黃瓜
綜合評分 9.2
椰蓉紅茶吐司「附蘑菇頂造型製作貼士」
吐司
高筋麪粉,糖,鹽,耐高糖即發乾酵母,川寧紅茶包,開水,椰蓉,椰漿,椰子油(或黃油)
綜合評分 9.5
漸變拿鐵(花式咖啡)
咖啡
濃縮咖啡Espresso,牛奶,焦糖醬,糖漿,可可粉
綜合評分 9.2
《小森林 冬春篇》南瓜黑米雙色蛋糕(視訊菜譜)
蛋糕
黃油,細砂糖,雞蛋,低筋麪粉+中筋麪粉,泡打粉,蒸熟的南瓜(搗成泥)也可以直接用微波爐把南瓜叮熟後搗成泥-見底部小貼士,紫米飯(搗碎),醪糟(酒釀)用米的部分,但也不用刻意將水擠出來,淡奶油,細砂糖
綜合評分 7.8
牛奶麪包---5°冷藏基礎發酵
麪包
高筋麪粉,奶粉,酵母,鹽,糖,牛奶,全蛋液,黃油
綜合評分 8.6