好吃到犯規:榛子巧克力醬夾心法式吐司配玫瑰莓果醬 Nutella Stuffed French Toast with Rose & Mixed Berry Sauce 醬 法式甜麪包 Brioche,雞蛋,牛奶,香草醬,肉桂粉,黃油,椰子油,榛子巧克力醬/Nutella,藍莓,覆盆子/樹莓,去核櫻桃肉/黑櫻桃果肉醬,玫瑰水/玫瑰醬,細砂糖,熱水 綜合評分 7.6
燕麥香蕉乳酪蛋糕(豆漿機果汁功能) 乳酪蛋糕 熟香蕉,奶酪,煉乳加水(換100ml 牛奶、酸奶都可,量酌情增加),奶油焦糖醬(可不用),玉米澱粉,雞蛋,消化餅,黃油,燕麥,堅果碎、果干(我用的是核桃、蔓越莓干,夏威夷果、腰果、松仁、杏仁皆可),糖粉 綜合評分 8.3
中島老師的快手巧克力戚風 中島老師 蛋黃糊︰低筋粉,可可粉,黃蔗糖(沒有可用白砂糖),蛋黃,水,朗姆酒,巧克力(未添加乳制品,我用的黑巧),菜籽油(無味炒菜油既可),蛋白糊︰蛋白,黃蔗糖(沒有可用白砂糖) 綜合評分 7.7