萌萌雞蛋糕派 早餐 雞蛋（蛋糕材料）,黃油（蛋糕材料）,低筋面粉（蛋糕材料）,泡打粉（蛋糕材料）,酸奶（蛋糕材料）,細砂糖（蛋糕材料）,香草精（蛋糕材料）,奶油乳酪（乳酪夾餡材料）,細砂糖（乳酪夾餡材料）,淡奶油（乳酪夾餡材料）,mm豆、巧克力、桃心餅干（裝飾） 綜合評分 8.2
PH的最愛【咖啡塔】 咖啡 淡奶油,現磨咖啡粉（最好是深度烘培的）,細砂糖,吉利丁,淡奶油,白巧克力,現磨咖啡粉（同樣是深度）,現磨咖啡粉（深度）,低筋麪粉,糖粉,全蛋液,香草莢,室溫黃油,杏仁粉,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋黃,砂糖,堅果（我用的是腰果） 綜合評分 9.6
歌劇院蛋糕opera cake 蛋糕 杏仁粉,糖粉,低粉,全蛋,蛋白,糖（打發蛋白用）,黃油,淡奶油,法芙娜66%加勒比,蛋白,水,糖,速溶咖啡粉,熱水,黃油,糖,水,咖啡粉,熱水,咖啡酒,淋面用的靴子熊貓的方子,可食用金箔 綜合評分 7.9
抹面無能？不如試試樹樁造型巧克力香蕉卷 蛋糕卷 雞蛋,牛奶,油,糖,可可粉,底筋麪粉,黑巧克力（我用的是法芙娜66%黑巧）,淡奶油,熟透香蕉,百利甜酒（塗蛋糕上用）,淡奶油,奶油焦糖糖漿,百利甜酒,糖,可可粉（增加顏色）,奧利奧碎,餅乾條 綜合評分 9.3
#殷小妃de司膳坊#巨蟹座de黑巧軟心曲奇 曲奇 （曲奇）安佳黃油,（曲奇）紅糖,（曲奇）白砂糖,（曲奇）雞蛋,（曲奇）70%黑巧克力,（曲奇）可可粉,（曲奇）低精粉,（夾餡）安佳淡奶油,（夾餡）70%黑巧克力 綜合評分 7.1
PH的最愛【咖啡塔】 咖啡 淡奶油,現磨咖啡粉（最好是深度烘培的）,細砂糖,吉利丁,淡奶油,白巧克力,現磨咖啡粉（同樣是深度）,現磨咖啡粉（深度）,低筋麪粉,糖粉,全蛋液,香草莢,室溫黃油,杏仁粉,鹽,低筋麪粉,雞蛋,蛋黃,砂糖,堅果（我用的是腰果） 綜合評分 9.6
聖誕樹樁蛋糕 蛋糕 ①戚風蛋糕片食材：,水,糖粉,玉米油,低粉,可可粉,蛋黃,蛋白,糖粉,②夾餡：,淡奶油,黑巧克力幣,淡奶油,糖粉,③表面淋漿：,淡奶油,黑巧克力幣,④其他,28cm*28cm的正方形烤盤,錫紙 綜合評分 8.0