甘納許醬 全部分類

愛心蛋糕:Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream
蛋糕
無鹽黃油 unsalted butter,固體植物油 solid vegetable shortening,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,全脂牛奶 whole milk,草莓 strawberry,水 water,鹽 salt
綜合評分 9.2
情人節巧克力慕斯蛋糕
慕斯
蛋糕片兩篇,慕斯:,巧克力,鮮奶,魚膠片,白蘭地,動物性鮮奶油,淋醬:,巧克力,牛奶,動物性鮮奶油,黃油
綜合評分 9.0
超好吃的聖誕節樹幹蛋糕 叫樹樁也可哈
蛋糕
巧克力醬用料:,苦巧克力,淡奶油1,黃油,細砂糖1,可可粉1,蛋糕卷用料:,雞蛋,細砂糖2,細砂糖3,牛奶,油(只要不是太香的),可可粉2,低筋麪粉,打發奶油用料:,細砂糖4,淡奶油2,雪景用料:,糖粉,草莓
綜合評分 7.9
葡萄乾杏仁磅蛋糕甜甜圈
磅蛋糕
無鹽黃油,糖粉,雞蛋(帶殼60g左右),淡奶油,細砂糖,低筋麪粉,杏仁粉,葡萄乾
綜合評分 8.5
愛心蛋糕:Part1. 巧克力雪紡蛋糕
情人節
蛋黃egg yolk,蛋白egg white,白砂糖granulated white sugar,中筋麪粉all purpose flour,可可粉cocoa powder,泡打粉baking powder,蘇打粉baking soda,鹽salt,植物油veg oil,水(咖啡)water(coffee),香草精vanilla extract,塔塔粉cream of tartar
綜合評分 7.9
薩赫蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,糖粉,蛋黃,黑巧克力(57%),低粉,杏仁粉,蛋白,細砂糖,黑朗姆酒,香草精,清水,黑巧克力(調溫用),可可脂,翻糖用金粉,杏醬
綜合評分 9.0
鸚鵡廚房|樹莓抹茶巧克力月餅
月餅
奶油巧克,樹莓醬,淡奶油,抹茶,山梨糖醇,葡萄糖,可可油,紅巧克力,巧克力珍珠
綜合評分 8.5
巧克力塔 (Tarte au Chocolat)
巧克力切片餅干的面團,鮮奶油,無鹽黃油,苦甜巧克力,糖,熱咖啡,雞蛋,香草精
綜合評分 8.0
聖誕新年巧克力摩卡樹根蛋糕
聖誕節
蛋白,糖(15克加蛋黃,35g加蛋白),玉米油,低筋粉,可可粉,蛋黃,牛奶,鮮奶油 heavy whipping cream,糖,咖啡粉,可可粉,鮮奶油 heavy whipping cream,無鹽黃油,半甜巧克力 semisweet chocolate,糖粉(裝飾用)
綜合評分 8.3
樹樁蛋糕
蛋糕
ヾ戚風蛋糕片食材︰,水,糖粉,玉米油,低粉,可可粉,蛋黃,蛋白,糖粉,ゝ夾餡︰,淡奶油,黑巧克力幣,淡奶油,糖粉,ゞ表面淋漿︰,淡奶油,黑巧克力幣,々其他,28cm*28cm的正方形烤盤,錫紙
綜合評分 8.3